Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
воскресенье, 14.05
Миндальное безе с клубникой и кремом

Миндальное безе с клубникой и кремом

Порции2
Время1 час
КухняИтальянская кухня
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Готовим изысканный десерт из миндальных безе, масляного крема и свежей клубники! Этот десерт - на 100% романтический, и по виду, и на вкус. Он такой нежный, необычный, просто сказочный… Сладость миндальных белковых кружочков и крема с белым шоколадом уравновешивается кислинкой и свежестью клубники. Количество ингредиентов рассчитано на две порции десерта: несмотря на кажущуюся величину одной порции десерт съедается до последней крошки, ведь миндальное безе, преобладающее в десерте, воздушное и придаёт ему объём, но во рту тает как облачка. Десерт будет особенно актуален ко дню св, Валентина, 8 Марта, годовщине свадьбы.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,8 г
Жиры 14,88 г
Углеводы 28,18 г
266
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 13 нравится
93 добавили себе
110
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мята свежая
Мята свежая п/в
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 60 г
Молочные продукты
Сливки
Сливки 100 мл
Мука, крахмал
Миндальная мука
Миндальная мука 60 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 30 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра 110 г
Сладости, джем, варенье
Шоколад белый
Шоколад белый 60 г
Специи, пряности, добавки
Кондитерские посыпки
Кондитерские посыпки п/в
Пищевой краситель гелевый
Пищевой краситель гелевый п/в
Фрукты, ягоды
Клубника
Клубника 200 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Миндальное безе с клубникой и кремом

Для приготовления десерта из миндального безе с кремом и клубникой нам понадобятся следующие ингредиенты: миндальная мука, яичные белки, свежая клубника, белый шоколад, сливочное масло, розовый гелевый краситель, сахарная пудра, сахар мелкокристаллический, сливки 10 % жирности, свежая мята и кондитерские посыпки для украшения десерта.

Шаг 2
Миндальное безе с клубникой и кремом
Миндальная мука
Миндальная мука60 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра110 г

В одной миске смешиваем миндальную муку и сахарную пудру.

Шаг 3
Миндальное безе с клубникой и кремом

В большую миску просеиваем миндальную муку с сахарной пудрой.

Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Войти
Полная версия сайта