Зоя Шунина
среда, 00.56
Десерт с малиной и сливками

Десерт с малиной и сливками

Порции3
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Десерт с малиной, малиновым вареньем, взбитыми сливками и шоколадным пудингом. Вполне праздничный, яркий, нарядный, легкий в исполнении и вкусный. Кислинка малины хорошо гармонирует со сладким вареньем, шоколадным пудингом и сливками. Малину можно использовать как свежую, так и мороженую. Натуральные сливки - заменить растительными, сухими и приготовить их согласно инструкции на упаковке. Шоколадный пудинг можно сварить самим из молока, сахара, муки и какао-порошка. Ведь по сути - это тот же заварной крем. Или взять готовый сухой из магазина, как это сделала я. В любом случае отличный результат вам гарантирован. Из указанного количества ингредиентов получается три большие порции десерта.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,23 г
Жиры 8,04 г
Углеводы 13,77 г
139
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Inna PopovychМария ФроловаЛеся ВагоровскаяIrina B и 149 нравится
851 добавил себе
1004
5
Вам нужно
Алкоголь
Коньяк
Коньяк 2 ст. л.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 500 мл
Сливки 30-33%
Сливки 30-33% 200 мл
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 6 ст. л.
Сладости, джем, варенье
Малиновое варенье
Малиновое варенье 100 мл
Специи, пряности, добавки
Смесь для пудинга
Смесь для пудинга 40 г
Фрукты, ягоды
Малина
Малина 200 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Десерт с малиной и сливками - Шаг 1

Для приготовления десерта с малиной и сливками нужно взять: пакет шоколадного пудинга, сливки, малину, сахар, молоко, малиновое варенье, шоколад, коньяк.

Шаг 2
Десерт с малиной и сливками - Шаг 2
Молоко коровье
Молоко коровье500 мл

Готовим шоколадный пудинг по инструкции, указанной на упаковке. В кастрюлю наливаем молоко и ставим ее на плиту. Включаем огонь.

Шаг 3
Десерт с малиной и сливками - Шаг 3
Смесь для пудинга
Смесь для пудинга40 г

Пока молоко закипает, в мисочку высыпаем содержимое пакета с сухим пудингом.

Шаг 4
Десерт с малиной и сливками - Шаг 4
Сахар-песок
Сахар-песок3 ст. л.

К порошку пудинга добавляем сахар по вкусу. Мне достаточно было трех столовых ложек. И три столовые ложки холодного молока.

Шаг 5
Десерт с малиной и сливками - Шаг 5

Перемешиваем сухой шоколадный пудинг, сахар и молоко.

Шаг 6
Десерт с малиной и сливками - Шаг 6
Коньяк
Коньяк2 ст. л.

Когда молоко начнет закипать, вливаем смесь шоколадного пудинга с сахаром и молоком. Постоянно помешивая, доводим до кипения и варим еще одну минуту. Пудинг готов. Охлаждаем его и добавляем две столовые ложки коньяка. Если десерт будут есть дети, то само собой, класть не стоит.

Шаг 7
Десерт с малиной и сливками - Шаг 7
Сливки 30-33%
Сливки 30-33%200 мл
Сахар-песок
Сахар-песок3 ст. л.

Сливки взбиваем с сахаром. Сахар кладем по вкусу. Мне достаточно трех столовых ложек. Если у вас не окажется натуральных жидких сливок, замените их сухими.

Шаг 8
Десерт с малиной и сливками - Шаг 8

Начинаем готовить десерт. Слоями выкладываем все компоненты десерта. На дно высокого стакана кладем немного сливок. Удобнее это делать с помощью кулинарного мешка с насадкой.

Шаг 9
Десерт с малиной и сливками - Шаг 9

На сливки выкладываем немного шоколадного пудинга.

Шаг 10
Десерт с малиной и сливками - Шаг 10
Малиновое варенье
Малиновое варенье100 мл

На пудинг кладем варенье из малины.

Шаг 11
Десерт с малиной и сливками - Шаг 11
Малина
Малина200 г

На малиновое варенье кладем свежую или мороженую малину.

Шаг 12
Десерт с малиной и сливками - Шаг 12

Опять повторяем слои. На малину кладем из кулинарного мешка взбитые сливки.

Шаг 13
Десерт с малиной и сливками - Шаг 13

На взбитые сливки малиновое варенье.

Шаг 14
Десерт с малиной и сливками - Шаг 14

На варенье малину и шоколадный пудинг.

Шаг 15
Десерт с малиной и сливками - Шаг 15

На шоколадный пудинг - взбитые сливки из кулинарного мешка.

Шаг 16
Десерт с малиной и сливками - Шаг 16

Украшаем десерт малиной. Можно еще посыпать сверху тертым шоколадом. Десерт с малиной и сливками готов. Если вы сразу его не собираетесь есть, поставьте в холодильник. Сладких вам грез и десертов, хороших праздников и приятного аппетита!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Десерт с малиной и сливками
Домашние рецепты
141
900
9
Tatiana Ermolaeva
hamomilla
Меренговый рулет с малиной и фисташками
Домашние рецепты
19
86
0
Patee. Рецепты
patee
Тирамису с малиной и сыром филадельфия
Итальянская кухня
115
357
2
Зоя Шунина
Zoya7
Десерт с клубникой и киви
Домашние рецепты
274
1.55K
12
Князева Анастасия
KnyazevaA
Тарт с малиной и миндалём
Французская кухня
13
93
0
Ирина Тернополь
ternopil
Творожный десерт с финиками и фундуком
Японская кухня
19
145
3
Patee. Рецепты
patee
Творожный десерт с черешней и шоколадом
Домашние рецепты
42
150
8
N. Anrieta
anrieta
Творожный десерт с грушей и печеньем Орео
Домашние рецепты
12
82
0
Зоя Шунина
Zoya7
Десерт с клубникой и печеньем
Домашние рецепты
14
47
0
S N
lily-kitty
Итонский десерт с малиной
Английская кухня
3
18
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта