суббота, 07.23

Рисовый пудинг с клубникой

Порций	5
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

Приготовить его весьма просто, а все члены семье, включая самых маленьких, будут в восторге от такого вкусного завтрака. Рисовый пудинг с клубничным соусом это идеальный десерт - нежное, воздушное лакомство. Существует множество вариантов этого блюда, различающихся сочетаниями ингредиентов и способами готовки. Неизменным остается только его восхитительный вкус.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,26 г

Жиры 3,84 г

Углеводы 17,21 г

117 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

31 добавил себе

Вам нужно

Крупы

Масла, жиры

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Молоко коровье

850 мл

Подготовьте продукты.Сливочное масло должно быть мягким.
Муку просеять.

Шаг 2

Яичный желток

2 шт.

Рис хорошо промыть, влить молоко, всыпать соль, 1 ст. ложку сахара, поставить варить на маленький огонь на 25-30 минут до готовности риса.
Видео: https://youtu.be/dNwUp6islc0

Шаг 3

Сахар-песок

65 г

Клубнику помыть, отделить листочки и порезать кубиком.

Шаг 4

Рис круглозерный

175 г

В ковшик или маленькую кастрюльку выложить порезанную клубнику. Всыпать 2 ст. ложки сахара, влить сок апельсина и поставить варить на слабом огне, до выпаривания влаги и лёгкой густоты.

Шаг 5