Marina P
суббота, 07.23
Есть видео
Рисовый пудинг с клубникой

Рисовый пудинг с клубникой

Порций5
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияДесерты
СпособКлассический

Приготовить его весьма просто, а все члены семье, включая самых маленьких, будут в восторге от такого вкусного завтрака. Рисовый пудинг с клубничным соусом это идеальный десерт - нежное, воздушное лакомство. Существует множество вариантов этого блюда, различающихся сочетаниями ингредиентов и способами готовки. Неизменным остается только его восхитительный вкус.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,26 г
Жиры 3,84 г
Углеводы 17,21 г
117
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Marina PЕлена Красотка и 2 нравится
31 добавил себе
35
5
Вам нужно
Крупы
Рис круглозерный
Рис круглозерный 175 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 2 ст. л.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 850 мл
Сливки
Сливки 3 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 0,5 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок 65 г
Соль
Соль п/в
Фрукты, ягоды
Апельсин
Апельсин 1 шт.
Клубника
Клубника 250 г
Яйца
Яичный желток
Яичный желток 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Рисовый пудинг с клубникой - Шаг 1
Молоко коровье
Молоко коровье850 мл

Подготовьте продукты.Сливочное масло должно быть мягким.
Муку просеять.

Шаг 2
Рисовый пудинг с клубникой - Шаг 2
Яичный желток
Яичный желток2 шт.

Рис хорошо промыть, влить молоко, всыпать соль, 1 ст. ложку сахара, поставить варить на маленький огонь на 25-30 минут до готовности риса.
Видео: https://youtu.be/dNwUp6islc0

Шаг 3
Рисовый пудинг с клубникой - Шаг 3
Сахар-песок
Сахар-песок65 г

Клубнику помыть, отделить листочки и порезать кубиком.

Шаг 4
Рисовый пудинг с клубникой - Шаг 4
Рис круглозерный
Рис круглозерный175 г

В ковшик или маленькую кастрюльку выложить порезанную клубнику. Всыпать 2 ст. ложки сахара, влить сок апельсина и поставить варить на слабом огне, до выпаривания влаги и лёгкой густоты.

Шаг 5
Рисовый пудинг с клубникой - Шаг 5
Сливки
Сливки3 ст. л.

Переложить в вазочку и дать остыть.

Шаг 6
Рисовый пудинг с клубникой - Шаг 6
Сливочное масло
Сливочное масло2 ст. л.

В готовый рис добавить куриные желтки, оставшийся сахар, ванильный сахар, сливки, сливочное масло, всё хорошо перемешать.

Шаг 7
Рисовый пудинг с клубникой - Шаг 7
Сахар ванильный
Сахар ванильный0,5 ч. л.

Разложить по формочкам, смазанные сливочным маслом.

Шаг 8
Рисовый пудинг с клубникой - Шаг 8
Соль
Сольп/в

Поставить в духовку для выпекания при температуре 180 градусов на 30-35 минут, всё зависит от технических характеристик духовки.

Шаг 9
Рисовый пудинг с клубникой - Шаг 9
Клубника
Клубника250 г

Готовому пудингу дать остыть.

Шаг 10
Рисовый пудинг с клубникой - Шаг 10
Апельсин
Апельсин1 шт.

Достать из формочек, покрыть клубничным соусом и подать к столу. Приятного всем аппетита!!!

Шаг 11
Рисовый пудинг с клубникой - Шаг 11

Все подробности и секреты в видео рецепте: https://www.youtube.com/watch?v=dNwUp6islc0

Тематические подборки

ДесертыПудинг

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта