![Сливочный пудинг с киноа и черносливом](https://www.patee.ru/r/x6/01/74/88/640m.jpg)
Сливочный пудинг с киноа и черносливом
Порции | 2 |
Время | 25 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Десерты |
Способ | Классический |
Пудинг из киноа с молоком, специями, крахмалом и черносливом, немного сладкий и очень вкусный.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3.81 г
Жиры 2.29 г
Углеводы 20.93 г
117
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
17
5
Вам нужно
Крупы
Молочные продукты
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Смешать в небольшой кастрюле киноа с водой. Довести до кипения и варить, пока вся вода не выкипит (около 15 минут).
Шаг 2
![Молоко коровье](https://www.patee.ru/r/x6/03/8e/8c/128x128.jpg)
Молоко коровье
240 мл
![Корица](https://www.patee.ru/r/x6/05/6d/3b/128x128.jpg)
Корица
0.2 ч. л.
![Мускатный орех](/i/noPhotoFood128.png)
Мускатный орех
1 щеп.
![Ванилин](https://www.patee.ru/r/x6/06/08/17/128x128.jpg)
Ванилин
0.5 ч. л.
![Сахар-песок](https://www.patee.ru/r/x6/05/c5/85/128x128.jpg)
Сахар-песок
1 ст. л.
![Крахмал кукурузный](https://www.patee.ru/r/x6/05/39/f2/128x128.jpg)
Крахмал кукурузный
1 ч. л.
Добавить молоко, корицу, мускатный орех, ванилин, сахар и кукурузный крахмал. Довести до кипения и убавить огонь.
Шаг 3
Варить 5-7 минут, пока почти все молоко не выкипит и у вас не получится сливочный пудинг с киноа. Снять с огня.
Шаг 4
Мелко нарезать чернослив, добавить в пудинг и перемешать.
Шаг 5
Подавать пудинг теплым, посыпав корицей.