Эвелина Галикова
вторник, 11.29
Есть видео
БАСБУСА

БАСБУСА

Порций16
Время1 час 10 мин
КухняАбхазская кухня
КатегорияКонфеты и сладости
СпособКлассический

арабская сладость басбуса. у меня мало фоток, зато есть видео

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,92 г
Жиры 18,5 г
Углеводы 43,09 г
349
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Леся ВагоровскаяЕвгения АрининаRusudan ArkaniyaСветлана Самохина и 7 нравится
64 добавили себе
75
5
Вам нужно
Крупы
Манная крупа
Манная крупа
1 ст.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст.
Молочные продукты
Кефир
Кефир
1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
2 ч. л.
Орехи, семечки
Миндаль
Миндаль
20 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный
2 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
1,5 ст.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
0,5 ст.
Специи, пряности, добавки
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка
1 ст.
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон
2 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1 ст.
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка
1 ст.
Манная крупа
Манная крупа
1 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок
1,5 ст.
Сахар ванильный
Сахар ванильный
2 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
2 ч. л.
Лимон
Лимон
2 ст. л.
Миндаль
Миндаль
20 шт.
Кефир
Кефир
1 ст.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст.
Вода
Вода
0,5 ст.

смешать муку,манку,кокосовую стружку,1 стакан сахара, ванильный сахар и разрыхлитель. все это перемешать

Шаг 2

взбить отдельно яицо и добавить к общей массе. добавить кефир, растительное масло. перемешать. получилась масса средней густоты.

Шаг 3

выливаем массу в форму. украшаем по квадратикам миндалем и запекаем в духовке при 180 градусах 40 минут.

Шаг 4

пока пирог в духовке, готовим сироп.
смешиваем 0,5 стакана воды с 0,5 стакана сахара + 2 ст ложки лимонного сока . перемешиваем, доводим до кипения и кипятим еще 2-3 минуты. остужаем .

Шаг 5
БАСБУСА - Шаг 5

вынимаем пирог, разрезаем на квадратики как показано на видео и поливаем все сиропом.

Тематические подборки

Конфеты и сладости

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта