Россита Доржу-Сумба
четверг, 05.01
ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ
| Порции | 4 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Английская кухня |
| Категория | Конфеты и сладости |
| Способ | Классический |
Ингридиенты:
1. 1,5 стакана сахара
2. 0,5 стакана воды
3. 5 столовых ложек какао или кэроба
4. 100 гр. сливочного масла
5. 400 гр. сухого молока
6. 100 гр. грецких орехов
1. 1,5 стакана сахара
2. 0,5 стакана воды
3. 5 столовых ложек какао или кэроба
4. 100 гр. сливочного масла
5. 400 гр. сухого молока
6. 100 гр. грецких орехов
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,7 г
Жиры 27,63 г
Углеводы 39,23 г
|
443
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 19 нравится138 добавили себе
161
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Чай, кофе, какао
Шаги приготовления
Шаг 1
![ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/06/56/27/640x.jpg")
Сливочное масло
100 г
Сахар ванильный
1,5 ст.
Молоко коровье сухое
400 г
Какао
6 ст. л.
Грецкий орех
100 г
Вода
0,5 ст.
Сахар залить водой и довести до кипения 2-3 мин
Шаг 2
![ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/06/56/28/640x.jpg")
Снять с огня и тщательно перемешать
Шаг 3
![ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/06/56/29/640x.jpg")
Растапливаем в нашем сиропе сливочное масло и какао (кэроб)
Шаг 4
![ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/06/56/2a/640x.jpg")
Тщательно перемешать и добавить сухое молоко
Шаг 5
![ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/06/56/2b/640x.jpg")
Добавляем измельченные орехи
Шаг 6
![ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/06/56/2c/640x.jpg")
Хорошенько вымешиваем и ставим на час в холодильник
Шаг 7
![ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/06/56/2d/640x.jpg")
Затем достать из холодильника и вылепить конфеты в форме грибных шляпок и подавать к чаю или кофе😊
Прятного чаяпития!😃😉
Прятного чаяпития!😃😉
