Chocolate muffin 💗

Для приготовления маффинов вам понадобится: Яйцо куриное 1 штука, молоко 150 мл, мука пшеничная 175 г, сахар 100 г, масло растительное 60 мл, разрыхлитель 10 г, какао 45 г, соль 2 г, для жидкого центра шоколадная паста и для усиления вкуса несколько конфеток m&m.

Взбить яйцо и добавить в него масло. Просеять муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль. Добавить к яичной смеси. Влить молоко и хорошо вымесить до однородной консистенции. Смазать маслом формочки для маффинов, выложить тесто на пол-формочки, добавить в каждый маффин по 1 ч/л шоколадной пасты, затем добавляем еще по 1 ст/л теста. Для усиления вкуса можно положить по 5-6 конфеток m&m.

Печь в разогретой до 200 градусов духовке 20–25 минут. ☕️🍫