Бисквит в микроволновке
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты и пирожные |
| Способ | Классический |
Воздушный, мягкий бисквит, который идеально подходит для приготовления торта! Благодаря тому, что бисквит выпекается в микроволновой печи, на нём не образуется корочка, к тому же процесс выпечки занимает очень мало времени! Рецепт рассчитан на 2 коржа, которых хватит как раз для одного торта!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
359
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 113 нравится |
Сливочное масло | 200 г |
 |
Молоко коровье | 80 мл |
 |
Мука пшеничная | 200 г |
 |
Разрыхлитель | 2 ч. л. |
 |
Сахар-песок | 8 ст. л. |
 |
Яйцо куриное | 4 шт. |
![Бисквит в микроволновке - Шаг 1](src="/r/x6/01/c7/ac/640x.jpg")
Для приготовления бисквита нам понадобится мука, яйца, сахар, разрыхлитель, сливочное масло и молоко.
![Бисквит в микроволновке - Шаг 2](src="/r/x6/01/c7/aq/640x.jpg")
|
Сливочное масло | 200 г |
Сливочное масло комнатной температуры нарезаем произвольными кусками и помещаем в глубокую миску.
![Бисквит в микроволновке - Шаг 3](src="/r/x6/01/c7/ae/640x.jpg")
Растапливаем масло в микроволновой печи или на водяной бане.
![Бисквит в микроволновке - Шаг 4](src="/r/x6/01/c7/af/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 4 шт. |
Вбиваем в растопленное масло куриные яйца.
![Бисквит в микроволновке - Шаг 5](src="/r/x6/01/c7/b0/640x.jpg")
Взбиваем миксером масляно-яичную смесь.
![Бисквит в микроволновке - Шаг 6](src="/r/x6/01/c7/b1/640x.jpg")
|
Сахар-песок | 8 ст. л. |
Всыпаем сахар. Взбиваем ещё раз миксером.
![Бисквит в микроволновке - Шаг 7](src="/r/x6/01/c7/b2/640x.jpg")
|
Молоко коровье | 80 мл |
Вливаем молоко комнатной температуры. Перемешиваем.
![Бисквит в микроволновке - Шаг 8](src="/r/x6/01/c7/b3/640x.jpg")
|
Мука пшеничная | 200 г |
Всыпаем в тесто муку.
![Бисквит в микроволновке - Шаг 9](src="/r/x6/01/c7/b4/640x.jpg")
|
Разрыхлитель | 2 ч. л. |
Сразу же всыпаем разрыхлитель.
![Бисквит в микроволновке - Шаг 10](src="/r/x6/01/c7/b5/640x.jpg")
Взбиваем тесто миксером.
![Бисквит в микроволновке - Шаг 11](src="/r/x6/01/c7/b6/640x.jpg")
Разделяем тесто на две равные части, одну часть выливаем (тесто жидкое) в форму для выпечки, предназначенную для микроволновой печи.
![Бисквит в микроволновке - Шаг 12](src="/r/x6/01/c7/b7/640x.jpg")
Выпекаем бисквит 7 минут при мощности 800 w, оставляем готовый бисквит в выключенной микроволновой печи ещё на 1 минуту и затем вынимаем.
![Бисквит в микроволновке - Шаг 13](src="/r/x6/01/c7/b8/640x.jpg")
Так же выпекаем второй бисквит. Два мягких, воздушных бисквита без корочки готовы! Их можно использовать для приготовления торта, подавать к чаю просто так или приготовить на основе бисквита пирожные!
![Бисквит в микроволновке - Шаг 14](src="/r/x6/01/c7/b9/640x.jpg")
Приятного аппетита!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |