karina katrych
среда, 11.14
Торт ко Дню Влюбленных

Торт ко Дню Влюбленных

Порций12
Время2 часа
КухняФранцузская кухня
КатегорияТорты
СпособКлассический

тортик вместо валентинки)

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,47 г
Жиры 0,03 г
Углеводы 85,5 г
340
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Регина СолнцеАнна ШкатоваAnna Ivan4enko и 1 нравится
27 добавили себе
31
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Сахарная пудра
Сахарная пудра 1,8 ст.
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок 0,5 ч. л.
Яйца
Яичный белок
Яичный белок 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

повторяем первые 4 шага из рецепта http://www.patee.ru/recipes/pies/view/?id=106602
выпекаем при температуре 200 градусов минут 30, потом сбавляем температуру до 180 градусов и еще 10 минут.
тесто должено по краям отделиться немного.
духовку не открываем до завершения процесса!

Шаг 2

Даем остыть готовому тесту, после разрезаем его на коржи.
Каждый корж пропитываем жидкой сгущенкой ( можно обычную сгущенку развести с водичкой, можно пропитать сиропом).
Смазываем коржи заварным кремом и собираем тортик.

Шаг 3
Торт ко Дню Влюбленных - Шаг 3
Лимонный сок
Лимонный сок0,5 ч. л.
Сахарная пудра
Сахарная пудра1,8 ст.
Яичный белок
Яичный белок1 шт.

Верхний слой покрываем глазурью.
Глазурь:
Белок – 1 шт
Сок лимона - 0,5 чайной ложки
Сахарная пудра -1,75 стакана

Все ингредиенты для глазури взбейте миксером до воздушных пиков.
Добавить пищевой краситель в большую половину глазури и взбивать до получения нужного Вам цвета. Меньшую половину глазури заправить в кондитерский шприц (или пакетик с маленькой дырочкой) и украсить тортик.
Дать пропитаться за ночь.
Приятного аппетита

Тематические подборки

ТортыВсе рецепты тортов

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта