пятница, 00.03
Торт "Красный бархат"/"Red velvet 🍰

Торт "Красный бархат"/"Red velvet 🍰

Порций10
Время2 часа
КухняАнглийская кухня
КатегорияТорты и пирожные
СпособКлассический
Красный бархатный торт — популярный в англоязычных странах торт тёмно‑красного, ярко‑красного или красно-коричневого цвета. Традиционно готовится как слоёный пирог с глазурью из сливочного сыра.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,43 г
Жиры 23,32 г
Углеводы 35,06 г
367
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 14 нравится
117 добавили себе
135
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 300 г
Сливочное масло
Сливочное масло 115 г
Молочные продукты
Кефир
Кефир 280 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 340 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 2 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский 300 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра 100 г
Соль
Соль 0,2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 2 ч. л.
Пищевой краситель красный
Пищевой краситель красный 2 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая 1 ч. л.
Сыры
Сыр творожный
Сыр творожный 340 г
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 1 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная340 г
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский300 г
Какао
Какао1 ст. л.
Соль
Соль0,2 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель2 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая1 ч. л.
Смешать муку, сахар, какао, соль, соду и разрыхлитель.
Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло300 г
Кефир
Кефир280 г
Пищевой краситель красный
Пищевой краситель красный2 ч. л.
Добавить яйца и растительное масло. Далее добавить кефир и пищевой краситель. Хорошо все перемешать миксером. Тесто будет довольно жидким, оставить на 10-20 мин.
Шаг 3
Можно сделать 2 - 3 коржа. Выпекать при 170 градусах 15-20 мин.
Шаг 4
Сыр творожный
Сыр творожный340 г
Сливочное масло
Сливочное масло115 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра100 г
Ванилин
Ванилин2 ч. л.
Для крема творожный сыр должен быть холодным, а сливочное масло - мягким. Сложить все ингредиенты в миску и взбить.
Шаг 5
Торт "Красный бархат"/"Red velvet 🍰
Смазать коржи кремом, украсить торт.
Посмотреть еще
Zoya7
Торт "Красный бархат"
Домашние рецепты
30
164
0
Катюша Кумова
Торт Красный бархат
Домашние рецепты
24
141
0
sryabokon
Торт "Красный бархат"
Домашние рецепты
1
16
0
ketrinsergeevna
Торт "Красный бархат"
Американская кухня
40
197
3
valeristu
Торт "Красный бархат"
Домашние рецепты
3
33
0
gzheelka
Чизкейк красный бархат по дюкану!
Домашние рецепты
6
39
0
patee
Кейк попсы "Красный бархат"
Американская кухня
14
98
1
hanovaolya
Торт "Красный бархат".
Русская кухня
7
91
0
Annaroot
Красный бархат
Американская кухня
15
149
0
Nastyu
Торт ,,Красный бархат ,,
Американская кухня
46
408
14
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта