Т@м@р@ ********
четверг, 15.39
Шоколадные Whoopie

Шоколадные Whoopie

Порций7
Время1 час
КухняАмериканская кухня
КатегорияТорты
СпособКлассический

Вкусные и очень нежные шоколадные пирожные непременно придутся вам по вкусу. Попробуйте!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,87 г
Жиры 21,61 г
Углеводы 35,4 г
344
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Angelina OgnevaДилноза ИлхомовнаNatalia ShestakovaЮлия Ш. и 20 нравится
165 добавили себе
189
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
100 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
100 мл
Сливки 35-40%
Сливки 35-40%
200 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
150 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
5 г
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый
110 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра
3 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин
1 г
Чай, кофе, какао
Какао
Какао
5 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Шоколадные Whoopie - Шаг 1
Сахар коричневый
Сахар коричневый
110 г

Коричневый сахар измельчить в сахарную пудру.

Шаг 2
Шоколадные Whoopie - Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная
150 г
Какао
Какао
5 ст. л.
Ванилин
Ванилин
1 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
5 г

В чашке смешать муку, какао-порошок, разрыхлитель и ванилин

Шаг 3
Шоколадные Whoopie - Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло
100 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.

Отдельно растереть мягкое сливочное масло с коричневой сахарной пудрой. Добавить яйцо. По ложке всыпать сухую смесь

Шаг 4
Шоколадные Whoopie - Шаг 4
Молоко коровье
Молоко коровье
100 мл

Поочередно добавить теплое молоко

Шаг 5
Шоколадные Whoopie - Шаг 5

Должно получиться вот такое тесто

Шаг 6
Шоколадные Whoopie - Шаг 6

Столовой ложкой выложить тесто на смазанный противень, разровнять его, чтобы получились ровные лепешечки

Шаг 7
Шоколадные Whoopie - Шаг 7

Выпекать в горячей духовке при t-180* 12 минут. По готовности остудить на решетке

Шаг 8
Шоколадные Whoopie - Шаг 8
Сливки 35-40%
Сливки 35-40%
200 мл
Сахарная пудра
Сахарная пудра
3 ст. л.

Сливки взбить до пиков с сахарной пудрой (при желании можно добавить закрепитель для сливок)

Шаг 9
Шоколадные Whoopie - Шаг 9

Кулинарным мешком (шприцем) выкладываем крем на одну лепешечку, сверху закрываем второй.

Шаг 10
Шоколадные Whoopie - Шаг 10

Приятного чаепития!

Тематические подборки

Торты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта