No avatar
воскресенье, 07.02
Шоколадные кексы

Шоколадные кексы

Порций12
Время20 мин
КухняКухня Люксембурга
КатегорияТорты
СпособКлассический
Шоколадный кекс
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,76 г
Жиры 35,27 г
Углеводы 43,51 г
491
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Елена АвдееваAngy SatisfactionВиктория ЮрьевнаКира Самохвалова и 2 нравится
22 добавили себе
28
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
500 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
125 мл
Мука, крахмал
Мука ржаная
Мука ржаная
190 г
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный
1 ч. л.
Сахар тростниковый
Сахар тростниковый
225 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра
125 г
Сладости, джем, варенье
Шоколад темный, 60-69% какао
Шоколад темный, 60-69% какао
100 г
Чай, кофе, какао
Какао
Какао
1 ст. л.
Какао
Какао
2 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогрейти духовку до 160 разместите на противене 12 бумажных форм для выпекания
Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 г
Сливочное масло
Сливочное масло
250 г
Сахар тростниковый
Сахар тростниковый
225 г
В кастрюле взбивайте яйца масло и сахар пока смесь не станет совсем светлой
Шаг 3
Молоко коровье
Молоко коровье
125 мл
Мука ржаная
Мука ржаная
190 г
Сахар ванильный
Сахар ванильный
1 ч. л.
Какао
Какао
1 ст. л.
Шоколад темный, 60-69% какао
Шоколад темный, 60-69% какао
100 г
Добавьте молоко муку и ванильный сахар взбивайте миксером 2 минуты затем добавьте остальные ингридиенты хорошо вымесите тесто
Шаг 4
Разложите тесто по формочкам выпекайте 18-20 мин пока кексы не поднимутся выньте их из духовки поставьте остывать кексы должны полностью остыть прежде чем вы нанесете топинг
Шаг 5
Сливочное масло
Сливочное масло
250 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра
125 г
Какао
Какао
2 ч. л.
Смешайте ложкой половину порции пудры и масла добавьте оставшуюся пудру масло какао и хорошо взбейте с помощью кондитер мешка нанесите глазурь на кексы по спирали украсьте сахаренной ватой посыпьте какао

Тематические подборки

Торты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта