lily-kitty
понедельник, 16.01
Абрикосовый торт
| Порций | 12 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Легкий и воздушный торт с цедрой лимона и абрикосами, посыпанный сахарной пудрой.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,05 г
Жиры 7,33 г
Углеводы 40,54 г
|
242
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится56 добавили себе
64
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С. Побрызгать антипригарным спреем круглую форму для выпечки (30см).
Шаг 2
Сливочное масло
150 г
Сахар-песок
160 г
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Яйцо куриное
3 шт.
Цедра лимона
1 ст. л.
Взбить размягченное масло, сахар и ванилин. Взбивая добавить по одному яйцу. Добавить цедру лимона и перемешать.
Шаг 3
В отдельную миску просеять муку, разрыхлитель и соль. Смешать сухие ингредиенты с яичной смесью. Добавить пахту и снова перемешать.
Шаг 4
Вылить тесто в форму для выпечки и равномерно распределить. Разложить сверху абрикосы разрезанной стороной вниз по кругу, пока не покроется вся поверхность.
Шаг 5
Выпекать 30-35 минут, не более. Дать остыть полностью и посыпать сахарной пудрой. Подавать с подслащенными взбитыми сливками.
