sonche
вторник, 18.08
Клубничный чизкейк
| Порций | 8 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Для того, чтобы приготовить ягодный десерт, не нужно стоять у плиты.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,67 г
Жиры 25,22 г
Углеводы 18,77 г
|
320
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится8 добавили себе
10
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Сыры
Фрукты, ягоды
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
Песочное печенье
200 г
Сыр сливочный
450 г
Сахар ванильный
3 ст. л.
Желатин
1 ст. л.
Сливки
150 г
Лимонный сок
1 ст. л.
Сливочное масло
100 г
Клубника
200 г
Мята свежая
5 шт.
Изложить 450 г сливочного сыра в миску.
Шаг 2
Добавить сахар и лимонный сок.
Шаг 3
Взбить блендером, чтобы образовалась однородная масса.
Шаг 4
Додаты взбитые жирные сливки.
Шаг 5
Обычно печенье взбить в блендере. Смешать с растопленным сливочным маслом. Вымесить.
Шаг 6
Выложить тесто на тарелку. Вырезать формочкой основу для чизкейка.
Шаг 7
До половины формы залить белую смесь. Совершу посипаиты оставленным печеньем.
Шаг 8
Поставить в холодильник на 5 часов.
Шаг 9
Полить сверху шоколадом, украсить ягодами и мятой.
