Dastin Nelson
суббота, 18.31
Торт "32-е мая"

Торт "32-е мая"

Порций9
Время1 час 10 мин
КухняРусская кухня
КатегорияТорты
СпособКлассический
Получается очень вкусный! Незабываемый вкус:)
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,17 г
Жиры 5,31 г
Углеводы 33,28 г
199
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
4 добавили себе
4
5
Вам нужно
Алкоголь
Коньяк
Коньяк п/в
Молочные продукты
Сметана 30%
Сметана 30% 600 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 240 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 4 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский 240 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра 1 ст.
Сладости, джем, варенье
Шоколад молочный
Шоколад молочный п/в
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт 2 ч. л.
Фрукты, ягоды
Банан
Банан 3 шт.
Цедра мандарина
Цедра мандарина п/в
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 1,5 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 8 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная240 г
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский240 г
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт2 ч. л.
Какао
Какао1,5 ст. л.
Цедра мандарина
Цедра мандаринап/в
Яйцо куриное
Яйцо куриное8 шт.
Разрыхлитель
Разрыхлитель4 ч. л.
Делаем тесто:
Для шоколадного бисквита нам понадобятся 4 яйца, 120 г муки, 120 г сахара, 1 ч.л. ванили, 2 ч.л. разрыхлителя и 1.5 ст.л. какао. Для начала взбиваем миксером 4 яйца до появления пузырьков. Добавляем сахар и ванильный сахар и взбиваем. Потом добавляем разрыхлитель, частями муку и взбиваем. В конце добавляем какао и взбиваем до однородной массы. Выливается в форму и выпекаем 25 минут при 180 градусах. Делаем второй бисквит: делаем тесто по той же аналогии, как и первое, только вместо какао добавляем натёртую цедру мандарина(я делала с апельсином). Печём так же.
Шаг 2
Сметана 30%
Сметана 30%600 г
Банан
Банан3 шт.
Сахарная пудра
Сахарная пудра1 ст.
Пока выпекаются коржи - займёмся кремом. Взбиваем сметану с сахарной пудрой. Нарезаем кружочками бананы(можно взять клубнику, на ваш вкус).
Шаг 3
Коньяк
Коньякп/в
Шоколад молочный
Шоколад молочныйп/в
Когда выпекутся бисквиты, разрежем их на части(я резала на две, но пожалела, коржи плохо пропитались). Каждый корж можно пропитать коньяком(я без). Берём шоколадный корж, смазываем его сметанным кремом, сверху выкладываем бананы, смазываем их кремом, кладём сверху белый корж и так далее. Верхний корж смазываем сметанной, выкладываем бананы и просыпаем натёртым шоколадом(по вкусу). Вот и готов тортик! Приятного аппетита:*

Тематические подборки

ТортыШоколадный тортФруктовый тортВсе рецепты тортов

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта