Sunnny
вторник, 23.22
Шоколадно-винный торт
| Порций | 12 |
| Время | 55 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Вкуснейший шоколадный торт с красным вином. Можно полить ганашем из темного шоколада со сливками.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,75 г
Жиры 9,7 г
Углеводы 45,3 г
|
276
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится44 добавили себе
54
5
Вам нужно
Алкоголь
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 2
Смешать в миске муку, какао, соду, разрыхлитель и соль и отложить в сторону.
Шаг 3
Взбить в другой миске масло с сахаром. По одному добавить яйца, взбивая после каждого.
Шаг 4
Понемногу добавить мучную смесь, чередуя с красным вином. Добавить кипяток, перемешать.
Шаг 5
Смазать форму для выпечки бундт-торта маслом и обсыпать мукой. Выложить тесто в приготовленную форму. Выпекать 40-50 минут. Проверить готовность зубочисткой.
Шаг 6
Полностью остудить и перевернуть на блюдо. Можно полить шоколадным ганашем.
Разрезать и подавать.
