Воздушные кексы или маффины , как их ещё называют ! Они получаются ооооочень шоколадными , а начинка из солёной карамели придаёт им особую нотку ! Украсить маффины можно любым кремом . У меня тут Нутелла . Рецепт найден на сайте andychef ! Сайт замечательный ! Очень рекомендую !
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
В другой миске разомните один большой банан (можно два средних). В эту же миску добавляем два яйца. В микроволновке растопите сливочное масло (100 гр) и добавьте в чашу. Добавляем йогурт или кефир . Желательно ванильный , без наполнителей. Смешиваем с сухими ингредиентами . Тесто получается довольно плотное . Накладывайте тесто где-то на 3/4 высоты бумажных или силиконовых формочек . Выпекаем в духовке, разогретой до 200 градусов минут 15-17. Просто проверяйте зубочисткой после 10-й минуты. Она должна выходить почти сухой. Далее нужно дать маффинам остыть . При помощи ложки сделать дырочки и заполнить маффины карамелью . Рецепт солёной карамели (готовится очень быстро! ) вы можете найти в моих рецептах по ссылке - https://m.patee.ru/recipes/desserts/view/?id=1086627 . Украсьте маффины любым кремом , как только вам подсказывает ваша фантазия !
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.