AmaliaGabrielyan
Sunday, 07.10
Торт "Прага"
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Пробовала делать торт "Прага" по разным рецептам, этот самый удачный.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5.91 г
Жиры 22.02 г
Углеводы 28.17 г
|
329
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 22 нравится181 добавил себе
207
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное
2 шт.
Сметана
1 ст.
Сахар кондитерский
1 ст.
Ванилин
0.5 ч. л.
Молоко сгущенное
0.5 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Какао
2 ч. л.
Мука пшеничная
1.5 ст.
Смешать яйца, сметану, сахар, ванилин, сгущенное молоко, разрыхлитель, какао и муку. Форму застелить бумагой для выпечки, вылить 1/2 теста и поставить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности. Также и второй корж.
Шаг 2
Крем: смешать сгущенное молоко, какао и размягченное сливочное масло.
Шаг 3
Коржи остудить, разрезать каждый на 2 части по горизонтали и смазать кремом, верх торта не смазывать.
Шаг 4
Глазурь: смешать сахар, какао, молоко, сметану, сливочное масло, довести до кипения, остудить. Облить торт глазурью.
