суббота, 17.33

Запеченная курица с картофелем

Порции	2
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Вкуснейшая запеканка - куриное филе с картофелем и помидорами в жирных сливках, посыпанное тертым сыром.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,83 г

Жиры 5,38 г

Углеводы 9,47 г

120 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

65 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Сливки 35-40%

100 г

Овощи свежие

	Картофель	2 шт.
	Лук репчатый	1 шт.
	Чеснок	2 зуб.

Птица

Куриная грудка

2 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

0,5 шт.

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Консервированные помидоры

3 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Сыры

Сыр твердый

100 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Куриная грудка

2 шт.

Помыть куриное филе, удалить кожу и слегка просушить бумажными полотенцами.

Шаг 2

Чеснок

2 зуб.

Нарезать чеснок соломкой.

Шаг 3

	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Нашпиговать филе кусочками чеснока, приправить солью и перцем.

Шаг 4

Лук репчатый

1 шт.

Побрызгать сковороду антипригарным спреем (или смазать маслом), положить филе, вокруг филе насыпать мелко нарезанный лук.

Шаг 5

	Сливки 35-40%	100 г
	Лимонный сок	0,5 шт.

Добавить жирные сливки, чтобы накрыли лук, сверху полить лимонным соком.

Шаг 6

Консервированные помидоры

3 ст. л.

Положить в сковороду измельченные помидоры (не перемешивая).
Если вы не любите помидоры, пропустите этот шаг.

Шаг 7

Картофель

2 шт.

Очистить картофель от кожуры, нарезать кружками и положить в сковороду (картофель не должен накрыть помидоры).
Таким образом, мы одновременно с курицей готовим гарнир - запеченный картофель со сливками.

Шаг 8

Приправить солью и перцем.

Шаг 9

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 10

Разместить решетку в духовке на нижнем уровне (или ниже). Поставить в духовку сковороду и запекать около получаса.

Шаг 11

Сыр твердый

100 г

Достать сковороду из духовки, посыпать тертым сыром и вернуть в духовку еще на 15-17 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Приятного аппетита!