среда, 19.25

Рулет куриный с брокколи

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Вкуснейшие рулетики из куриной грудки с начинкой из сыра моцарелла, брокколи и ветчиной.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 17,05 г

Жиры 3,56 г

Углеводы 2,47 г

110 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

32 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Мясо

Птица

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2

Брокколи

180 г

Налить воду в кастрюлю и довести до кипения. Бросить в кипящую воду соцветия брокколи на 2-3 минуты, затем достать шумовкой и положить в холодную воду.

Шаг 3

Натереть куриные грудки солью, перцем и чесночным порошком.

Шаг 4

Разложить ломтики куриного филе на рабочую поверхность. Положить на них моцареллу, ветчину, сверху добавить брокколи.

Шаг 5

Свернуть филе рулетом и закрепить с помощью зубочистки.

Шаг 6

Взбить в маленькой миске яйцо с 1/2 столовой ложки воды, в другую миску насыпать сухари.
Опустить филе с начинкой в взбитое яйцо, затем обвалять в сухарях.

Шаг 7