Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
воскресенье, 19.41
Куриный рулет с морковью и сыром на пару

Куриный рулет с морковью и сыром на пару

Порций12
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Этот рецепт еще раз подтверждает тот факт, что полезные, диетические блюда могут быть не просто вкусными, но нарядными и праздничными, вопреки заявлением: все вкусное - вредно, а полезное не вкусно. Нежный, сочный, симпатичный рулет из куриного фарша с морковью, зеленью и сыром - прекрасная закуска или второе блюдо, которое можно подать с любым гарниром. С кусочком хлеба он заменит бутерброд с колбасой и подойдет для детского питания, если не класть молотый перец. Пусть это простое в приготовлении, вкусное блюдо порадует вас в будни и праздники.

Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,76 г
Жиры 9,14 г
Углеводы 5,41 г
141
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
и 126 нравится
827 добавили себе
957
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 10 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Морковь
Морковь 2 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Птица
Куриный фарш
Куриный фарш 400 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Российский сыр
Российский сыр 70 г
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриный рулет с морковью и сыром на пару

Для приготовления куриного рулета с морковью и сыром на пару потребуются такие ингредиенты: фарш куриный, морковь, сыр твердый, лук репчатый, чеснок, яблоко, петрушка, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Куриный рулет с морковью и сыром на пару
Куриный фарш
Куриный фарш400 г
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Чеснок
Чеснок2 зуб.
Яблоко
Яблоко1 шт.

Лук репчатый, чеснок и яблоко почистить и помыть, пропустить через мясорубку. Добавить куриный фарш.

Шаг 3
Куриный рулет с морковью и сыром на пару
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Поперчить и посолить по вкусу.

Шаг 4
Куриный рулет с морковью и сыром на пару

Тщательно перемешать куриный фарш, репчатый лук, чеснок, яблоко, соль и перец молотый. Я еще взбила полученный фарш блендером для большей однородности.

Шаг 5
Куриный рулет с морковью и сыром на пару
Морковь
Морковь2 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

Одну крупную или две средних моркови почистить, помыть и нарезать соломкой. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 6
Куриный рулет с морковью и сыром на пару

Добавить 20-30 мл воды, накрыть крышкой и тушить до мягкости моркови 15-20 минут. Посолить по вкусу.

Шаг 7
Куриный рулет с морковью и сыром на пару

На пищевую пленку выложить куриный фарш и разровнять.

Шаг 8
Куриный рулет с морковью и сыром на пару

На куриный фарш выложить тушеную морковь.

Шаг 9
Куриный рулет с морковью и сыром на пару
Петрушка
Петрушка10 г

Петрушку помыть и мелко нарезать. Посыпать морковь.

Шаг 10
Куриный рулет с морковью и сыром на пару
Российский сыр
Российский сыр70 г

Твердый сыр натереть на терке и выложить на морковь с петрушкой.

Шаг 11
Куриный рулет с морковью и сыром на пару

Свернуть куриный фарш с морковью, петрушкой и сыром рулетом в 2-3 слоя пищевой пленки.

Шаг 12
Куриный рулет с морковью и сыром на пару

Выложить рулет в емкость пароварки.

Шаг 13
Куриный рулет с морковью и сыром на пару

Готовить в пароварке 35-40 минут. Готовый рулет охладить и нарезать.

Шаг 14
Куриный рулет с морковью и сыром на пару

Куриный рулет с морковью и сыром на пару готов. Подаем на закуску, на праздничный стол или на второе в обед с гарниром. Вкусно в холодном и теплом виде. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Zoya7
Котлеты с морковью и сыром в томатном соусе
Домашние рецепты
159
816
8
patee
Куриные котлеты с кольраби и сыром
Домашние рецепты
32
110
1
Mohn Broetchen
Курочка с грибами и сыром
Домашние рецепты
11
68
0
Zoya7
Куриный рулет с брокколи
Домашние рецепты
15
98
4
patee
Куриные рулетики с хамоном и сыром
Домашние рецепты
50
186
2
Polinochka Kalashnikova
Курочка с грибами и сыром
Русская кухня
6
44
0
patee
Куриное филе с грибами и сыром в духовке
Домашние рецепты
259
353
7
Zoya7
Куриные котлеты с картофелем и сыром
Домашние рецепты
271
1.32K
15
Zoya7
Куриная грудка с яблоками и сыром
Домашние рецепты
166
1.13K
7
Zoya7
Куриная грудка с грибами и сыром
Домашние рецепты
27
215
3
Zoya7
Куриный рулет с блинами
Домашние рецепты
19
130
2
maruse4ka
Куриное филе с чесноком и сыром.
Домашние рецепты
20
164
0
patee
Помидоры запеченные с курицей и сыром
Французская кухня
30
292
0
anrieta
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке
Домашние рецепты
60
323
1
patee
Драники с курицей и сыром
Белорусская кухня
160
890
2
anrieta
Куриные отбивные с помидорами и сыром
Домашние рецепты
31
245
2
Caramel14
Куриный рулет в беконе с ветчиной и сыром
Еврейская кухня
9
99
0
lenchik200707
Куриный рулет с курагой
Домашние рецепты
11
107
2
SophyDemange
Куриная грудка с грибами и сыром
Болгарская кухня
22
197
2
Ира Сердюк
Кордон Блю из курицы с ветчиной и сыром
Швейцарская кухня
18
78
0
Загрузить
Полная версия сайта