среда, 19.04

Куриная грудка с персиками

Порции	2
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Куриная грудка с персиками - замечательное блюдо, сочное, мягкое, с оригинальным вкусом, который придает персик. Специи и чеснок прекрасно гармонируют с этим фруктом, создавая необыкновенную вкусовую гамму. Блюдо как нельзя лучше подойдет для праздничного стола. Если вы заранее подготовите мясо, приправите специями и чесноком, то для его приготовления потребуется 30-35 минут. Пока гости будут заняты закусками, горячее блюдо будет готово.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,87 г

Жиры 6,67 г

Углеводы 4,42 г

123 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 25 нравится

113 добавили себе

142

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Сыры

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления куриной грудки с персиками потребуются такие продукты: филе куриной грудки, персики, сыр твердый, чеснок, лук репчатый, сливочное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2

Куриная грудка

300 г

Филе куриной грудки помыть и разрезать на пласты толщиной 1- 1,5 сантиметра.

Шаг 3

Филе куриной грудки слегка отбить.

Шаг 4

Соль

п/в

Посолить мясо по вкусу.

Шаг 5

Перец черный молотый

п/в

Поперчить куриную грудку по вкусу.

Шаг 6

Чеснок

2 зуб.

Чеснок почистить, помыть и измельчить. Смазать чесноком куриную грудку.

Шаг 7

Репчатый лук почистить, помыть и нарезать кольцами или полукольцами. Выложить на сковороду и добавить сливочное масло.

Шаг 8

Обжарить нарезанный репчатый лук до золотистого цвета.

Шаг 9

В форму для запекания выложить жареный лук.

Шаг 10

На жареный лук выложить филе куриной грудки с солью, перцем и чесноком.

Шаг 11

Персик

1 шт.

Персик помыть, разрезать и удалить косточку. Нарезать половинки персика на дольки, которые выложить на куриное филе. Поставить мясо в духовку. Запекать при температуре 190-200 градусов 20 минут.

Шаг 12

Российский сыр

50 г

Твердый сыр натереть на терке.

Шаг 13

Достать филе куриной грудки из духовки и посыпать сыром.

Шаг 14

Опять вернуть блюдо в духовку на 3-4 минуты до расплавления сыра.

Шаг 15

Куриная грудка с персиками готова. Сочное, мягкое мясо с оригинальным вкусом. Подаем на обед или ужин, а также на праздничный стол. Приятного аппетита!