пятница, 05.53
Куриная грудка с медом и соевым соусом

Куриная грудка с медом и соевым соусом

Порции2
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Универсальное блюдо на каждый день и праздничный стол — куриная грудка с медом и соевым соусом, подается как горячей, так и к мясной тарелке, бутербродам. После маринования филе быстро пропаривается даже на сковороде, сохраняет сочность внутри и покрывается красивой бронзовой оболочкой.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,88 г
Жиры 7,9 г
Углеводы 6,8 г
166
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 13 нравится
102 добавили себе
119
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 50 г
Овощи свежие
Сельдерей
Сельдерей 50 г
Чеснок
Чеснок 20 г
Птица
Куриное филе
Куриное филе 550 г
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд 50 г
Соусы
Соевый соус
Соевый соус 30 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриная грудка с медом и соевым соусом

Подготовьте куриное филе, соевый соус, натуральный мед, чеснок, растительное масло для жарки, стебли сельдерея, острый перец.

Шаг 2
Куриная грудка с медом и соевым соусом
Куриное филе
Куриное филе550 г

Перед маринованием куриное филе промойте в холодной воде, просушите полотенцем или салфеткой. Срежьте пленки и жировые прослойки.

Шаг 3
Куриная грудка с медом и соевым соусом
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Натрите дробленной смесью острого перца с обеих сторон.

Шаг 4
Куриная грудка с медом и соевым соусом
Мёд
Мёд50 г

Щедро полейте натуральным жидким медом — кристаллизовавшийся предварительно растопите на водяной бане.

Шаг 5
Куриная грудка с медом и соевым соусом
Соевый соус
Соевый соус30 г

Добавьте соевый соус. Если необходимо, дополнительно посолите.

Шаг 6
Куриная грудка с медом и соевым соусом

Тщательно перемешайте и на полчаса-час оставьте мариноваться.

Шаг 7
Куриная грудка с медом и соевым соусом
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло50 г

Начиная готовку, разогрейте сковороду, влейте рафинированное растительное масло — около минуты нагревайте до потрескивания.

Шаг 8
Куриная грудка с медом и соевым соусом
Чеснок
Чеснок20 г

Бросьте чесночные зубки, обжарьте минуту-две, ароматизируя масло.

Шаг 9
Куриная грудка с медом и соевым соусом

Перенесите маринованное филе на сковороду. Жарьте при умеренном нагреве примерно 7-10 минут.

Шаг 10
Куриная грудка с медом и соевым соусом
Сельдерей
Сельдерей50 г

Грудки переверните, рядом разбросайте нарезанные соломкой стебли сельдерея. Тут могут быть любые овощи, коренья.

Шаг 11
Куриная грудка с медом и соевым соусом

Продолжайте жарку до готовности, время от времени перемешивайте сельдерей.

Шаг 12
Куриная грудка с медом и соевым соусом

Подавайте куриную грудку с медом и соевым соусом сразу, например, с гарниром из риса, зеленью. Или остудите и разделите ломтями.

Шаг 13
Куриная грудка с медом и соевым соусом

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Zoya7
Куриное филе с рисом в соевом соусе
Домашние рецепты
18
83
0
Zoya7
Куриная грудка с сыром и чесноком
Домашние рецепты
193
1.34K
11
Zoya7
Куриная грудка с ананасами и карри
Домашние рецепты
151
1.03K
6
Zoya7
Куриная грудка с рисом и грибами
Французская кухня
126
887
5
Zoya7
Куриные голени с баклажанами в соевом соусе
Домашние рецепты
10
141
1
Zoya7
Куриная грудка с фарфалле и грибами
Домашние рецепты
31
220
3
patee
Куриная грудка с грибами и шпинатом
Домашние рецепты
22
115
1
Zoya7
Куриная грудка с баклажаном и кабачком в соусе
Домашние рецепты
11
34
0
Zoya7
Куриная грудка с грибами и кабачком в сливках
Домашние рецепты
15
32
2
Zoya7
Куриная грудка с грибами и сыром
Домашние рецепты
32
218
3
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта