selbihelloween
пятница, 09.36
Куриные грудки с шампиньонами в сливках
| Порции | 4 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Бельгийская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Очень вкусное, и совсем не сложное в приготовлении блюдо. Советую всем попробовать
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,73 г
Жиры 10,72 г
Углеводы 2,71 г
|
147
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится73 добавили себе
79
5
Вам нужно
Грибы
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриные грудки с шампиньонами в сливках - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0b/5d/8a/640x.jpg")
Соль
1 ч. л.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Сливки 15-17%
200 мл
Дижонская горчица
0,3 ч. л.
Итальянская приправа
п/в
Куриная грудка
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Шампиньон
10 шт.
Сметана
1 ст. л.
Перец черный молотый
п/в
Мука цельнозерновая
1 ст. л.
Не очень мелко порезать лук,шампиньоны. Выложить на разогретую сковороду с маслом. Жарить минут 5-7. Порезать грудку на кусочки,примерно 3*4 добавить в сковороду. Добавить сливки,сметану,муку,горчицу(у меня была острая)специи,посолить,поперчить, перемешать,закрыть крышкой, и тушить примерно 25-30 минут. На гарнир я сделала рис.
