Куриные грудки с пастой в томатном соусе
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Куриное филе, приготовленное на гриле, и паста, политые соусом из консервированных помидоров с чесноком и базиликом и посыпанные тертым сыром.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
107
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 3 нравится |
Базилик | 1 пуч. |
 |
Спагетти | 230 г |
 |
Оливковое масло | п/в |
|
Оливковое масло | 2 ст. л. |
 |
Чеснок | 3 зуб. |
 |
Куриная грудка | 4 шт. |
 |
Соль | п/в |
 |
Консервированные помидоры | 1600 г |
 |
Перец черный молотый | п/в |
 |
Моцарелла | 240 г |
 |
Пармезан | 60 г |
|
Спагетти | 230 г |
Сварить пасту в соответствии с указаниями на упаковке.
|
Куриная грудка | 4 шт. |
|
Оливковое масло | п/в |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Побрызгать куриные грудки с обеих сторон оливковым маслом, посыпать солью и перцем.
Разогреть гриль (средний огонь).
Положить куриные грудки на гриль.
Жарить по 4-6 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины филе. Проверить готовность, проколов филе вилкой или ножом.
Переложить грудки на тарелку, затянуть фольгой и оставить до готовности соуса.
|
Консервированные помидоры | 1600 г |
Соус:
Выложить консервированные помидоры вместе с соком в большую миску. Аккуратно подавить руками, чтобы измельчились.
|
Оливковое масло | 2 ст. л. |
|
Чеснок | 3 зуб. |
Нагреть масло в небольшой кастрюле на средне-сильном огне. Добавить измельченный чеснок и обжаривать 2-3 минуты, пока не станет ароматным.
Аккуратно добавить помидоры. Довести соус до кипения, убавить огонь до средне-медленного.
![Куриные грудки с пастой в томатном соусе - Шаг 10](src="/r/x6/02/2e/aq/640x.jpg")
Приправить солью и перцем по вкусу. Варить 20-25 минут.
|
Базилик | 1 пуч. |
Добавить базилик и варить еще 5 минут.
![Куриные грудки с пастой в томатном соусе - Шаг 12](src="/r/x6/02/2e/ae/640x.jpg")
|
Моцарелла | 240 г |
|
Пармезан | 60 г |
Подавать куриные грудки с пастой, полив приготовленным соусом и посыпав тертым сыром.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |