Patee. Рецепты
суббота, 22.34
Нежные куриные котлеты с укропом

Нежные куриные котлеты с укропом

Порций17
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Готовим очень ароматные и вкусные куриные котлеты на сковороде, в состав которых входит рубленый укроп. Их можно приготовить и на праздничный стол, и на семейный обед или взять с собой на пикник. А еще их можно взять на работу или на школьный завтрак. Я уверена этот рецепт домашних котлет из куриного фарша с укропом на сковороде понравится всем хозяюшкам и они будут часто им пользоваться.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,84 г
Жиры 9,01 г
Углеводы 6,52 г
170
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Березний АсяАлександр КиреевАлександр ТоцкийАнастасия Ka и 142 нравится
315 добавили себе
461
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп
30 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
90 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
250 г
Чеснок
Чеснок
4 зуб.
Птица
Куриное филе
Куриное филе
900 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соусы
Майонез
Майонез
150 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Нежные куриные котлеты с укропом - Шаг 1

Для приготовления куриных котлет нам потребуется: куриное филе, мука, яйца, майонез, соль, черный молотый перец, лук и зелень укропа.

Шаг 2
Нежные куриные котлеты с укропом - Шаг 2
Куриное филе
Куриное филе
900 г

Перекрутите фарш через мясорубку.

Шаг 3
Нежные куриные котлеты с укропом - Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый
250 г
Чеснок
Чеснок
4 зуб.

Почистите лук и чеснок. Пропустите их через мясорубку.

Шаг 4
Нежные куриные котлеты с укропом - Шаг 4
Укроп
Укроп
30 г

Зелень укропа мелко порубите ножом.

Шаг 5
Нежные куриные котлеты с укропом - Шаг 5

Куриный фарш, луково-чесночное пюре и рубленный укроп переложите в миску.

Шаг 6
Нежные куриные котлеты с укропом - Шаг 6
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.

Вбейте в миску яйца.

Шаг 7
Нежные куриные котлеты с укропом - Шаг 7
Мука пшеничная
Мука пшеничная
90 г

Добавьте муку.

Шаг 8
Нежные куриные котлеты с укропом - Шаг 8
Майонез
Майонез
150 г

Добавьте майонез.

Шаг 9
Нежные куриные котлеты с укропом - Шаг 9
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 ч. л.

Добавьте соль и черный молотый перец.

Шаг 10
Нежные куриные котлеты с укропом - Шаг 10

Хорошо перемешайте фарш.

Шаг 11
Нежные куриные котлеты с укропом - Шаг 11

Налейте на сковороду растительное масло и с помощью формочки для печенья сформируйте котлеты. Заполните формочку мягким фаршем, слегка утрамбовывая его. А затем аккуратно уберите формочку. Таким способом очень легко делать куриные котлеты.

Шаг 12
Нежные куриные котлеты с укропом - Шаг 12

Поджарьте котлеты на медленном огне с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 13
Нежные куриные котлеты с укропом - Шаг 13

Таким же образом обжарьте все котлеты, пока не закончится фарш.

Шаг 14
Нежные куриные котлеты с укропом - Шаг 14

Ароматные, нежные куриные котлеты с укропом готовы. Приятного аппетита!

Тематические подборки

ПтицаКуриные котлеты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта