No avatar
суббота, 17.09
Курица с грибами в винном соусе

Курица с грибами в винном соусе

Порции2
КухняАмериканская кухня
КатегорияПтица
СпособКлассический

Легкий способ приготовить вкусный и полезный обед. Прекрасно сочетается с макаронами, рисом и другими гарнирами.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,78 г
Жиры 4,35 г
Углеводы 7,75 г
137
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Светлана ФедуловаGalina YoxtEkaterina K***k и 4 нравится
62 добавили себе
69
5
Вам нужно
Алкоголь
Вино белое десертное
Вино белое десертное 200 мл
Грибы
Белый гриб
Белый гриб 300 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 20 мл
Сливочное масло
Сливочное масло 50 г
Мука, крахмал
Мука ячменная
Мука ячменная 1,5 ст.
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок 3 шт.
Птица
Куриное филе
Куриное филе 8 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 10 г
Специи, пряности, добавки
Орегано сушеный
Орегано сушеный 2 ст. л.
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый 10 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Курица с грибами в винном соусе - Шаг 1
Мука ячменная
Мука ячменная1,5 ст.
Соль
Соль10 г
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый10 г
Орегано сушеный
Орегано сушеный2 ст. л.

Смешайте муку , орегано, соль и перец.

Шаг 2
Курица с грибами в винном соусе - Шаг 2
Куриное филе
Куриное филе8 шт.
Сливочное масло
Сливочное масло50 г
Оливковое масло
Оливковое масло20 мл

Обволять куриное филе в муке. Смешать сливочное и оливковое масло. Обжарить курицу до красноты, Не беспокойтесь, если внутри птица не проварится.

Шаг 3
Курица с грибами в винном соусе - Шаг 3
Чеснок
Чеснок3 шт.

Когда все куски филе будут готовы, переложить птицу на тарелку, а в сковородку добавить нарезанный чеснок.

Шаг 4
Курица с грибами в винном соусе - Шаг 4
Белый гриб
Белый гриб300 г

Обжарить грибы в масле. Добавить чеснок и орегано. При необходимости добавить еще масла.

Шаг 5
Курица с грибами в винном соусе - Шаг 5
Вино белое десертное
Вино белое десертное200 мл

Добавить вино и филе. Закрыть крышкой. Тушить до полной готовности.

Приятного аппетита!!

Тематические подборки

ПтицаКурица с грибами

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта