Zoya7
вторник, 13.32
Куриные голени с грибами в кисло-сладком соусе
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Куриные голени с грибами в кисло-сладком соусе - блюдо простое, пикантное, а самое главное – вкусное. Но не самую последнюю роль здесь играет замечательный соус, которому чеснок придает аромат и небольшую остроту. Шампиньоны добавляют свой неповторимый грибной вкус. К этому блюду подходит любой гарнир, свежие овощи и соленья.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,52 г
Жиры 7,93 г
Углеводы 3,39 г
|
136
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 39 нравится187 добавили себе
230
5
Вам нужно
Грибы
 |
Шампиньон | 200 г |
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | 20 мл |
Овощи свежие
 |
Лук репчатый | 70 г |
 |
Чеснок | 2 зуб. |
Птица
 |
Куриная голень | 600 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар-песок | 10 г |
 |
Соль | п/в |
Соусы
 |
Томатная паста | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
 |
Лавровый лист сушеный | 1 шт. |
 |
Перец черный молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриные голени с грибами в кисло-сладком соусе - Шаг 1](src="/r/x6/14/50/95/640x.jpg")
Для приготовления куриных голеней с грибами в кисло-сладком соусе потребуется: шампиньоны, куриные голени, томатная паста, подсолнечное масло, лук репчатый, соль, перец черный молотый, сахар, чеснок, лавровый лист.
Шаг 2
![Куриные голени с грибами в кисло-сладком соусе - Шаг 2](src="/r/x6/14/50/96/640x.jpg")
|
Куриная голень | 600 г |
Куриные голени помойте, немного обсушите бумажным полотенцем и выложите в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 3
![Куриные голени с грибами в кисло-сладком соусе - Шаг 3](src="/r/x6/14/50/97/640x.jpg")
|
Подсолнечное масло | 20 мл |
Налейте в кастрюлю подсолнечное масло и обжарьте голени до легкой, румяной корочки.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽
