вторник, 19.25

Курица с грибами в сметанном соусе с карри

Порций	8
Время	1 час 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Мультиварка

Не требуется иметь особые навыки, чтобы приготовить ароматное и вкусное второе блюдо с курицей и грибами в мультиварке. В сметанном соусе мясо курицы становится нежным и сочным, а приправа карри придаст всему блюду аромат и восточный вкус. От того, какую приправу вы добавите, будет зависеть дальнейший вкус. Поэтому вы можете экспериментировать, но помнить, что приправа должна дополнять и ни в коем случае не доминировать над основным вкусом. Готовить курицу с грибами в сметанном соусе с карри можно не только в мультиварке, но и на плите в жароупорной посуде.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,3 г

Жиры 6,04 г

Углеводы 3,49 г

110 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 105 нравится

168 добавили себе

277

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

500 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

п/в

Молочные продукты

Сметана

250 г

Овощи свежие

Лук репчатый

450 г

Птица

Куриная голень

1100 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

	Карри	2 ч. л.
	Куркума молотая	0,5 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления курицы с грибами в сметанном соусе нам потребуется мясо курицы, любое, у меня голени. Так же шампиньоны, лук, сметана, приправа карри, куркума, соль и лавровый лист.

Шаг 2

	Куриная голень	1100 г
	Подсолнечное масло	п/в
	Соль	п/в

В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и опустите туда подготовленные куриные голени. Поставьте на режим “жарка” и обжарьте мясо со всех сторон. При жарке можно прикрывать чашу крышкой с выходом пара, чтобы избежать брызг от жира. Посолите по вкусу.

Шаг 3