пятница, 16.18

Тайское карри

Порций	6
Время	40 мин
Кухня	Тайская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Острый рецепт приготовления карри из курицы с овощами

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,29 г

Жиры 6,41 г

Углеводы 7,63 г

106 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

30 добавили себе

Вам нужно

Бобовые

Горох очищенный

50 г

Бульоны

Куриный бульон

375 мл

Зелень и листовые овощи

Лемонграсс (лимонная трава)

5 г

Молочные продукты

Молоко кокосовое

500 мл

Овощи свежие

	Баклажан	100 г
	Картофель	265 г
	Морковь	50 г
	Перец красный острый	5 г

Птица

Куриная грудка

500 г

Рыба и морепродукты

Креветки

50 г

Специи, пряности, добавки

Карри

70 г

Фрукты, ягоды

Ананас

300 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Молоко кокосовое	250 мл
	Карри	70 г

Нагрейте кокосовое молоко и варите, пока объем не уменьшится вдвое, добавьте зеленую пасту карри.

Шаг 2

	Молоко кокосовое	250 мл
	Картофель	265 г
	Куриный бульон	375 мл
	Креветки	50 г
	Лемонграсс (лимонная трава)	5 г
	Морковь	50 г
	Горох очищенный	50 г

Добавьте остальное молоко, куриный бульон, картофель, калган и креветки. Лемонграс измельчите, потолките скалкой и добавьте в соус. Тушите 5 минут. Добавьте овощи на Ваше усмотрение.

Шаг 3