понедельник, 19.41

Утка по-домашнему с карри

Порций	6
Время	1 час 30 мин
Кухня	Креольская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Очень легок в приготовлении рецепт,но несмотря на его простоту, утка получается очень вкусной, нежной и сочной.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,53 г

Жиры 23,8 г

Углеводы 3,93 г

265 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

39 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

Утка

1 шт.

Обжарьте утку на открытом огне до золотисто-коричневого цвета, что б удалить излишки жира и остатки перьев.

Шаг 2

Разрежьте утку на кусочки, хорошо промойте и обжарьте.
Разогрейте масло в сотейник и обжарьте чеснок и лук

Шаг 3

Добавьте 2 столовые ложки порошка карри, и слегка прожарьте.
Затем добавьте 1 столовую ложку томатной пасты и также хорошо перемешав немного потушите.

Шаг 4