Patee. Рецепты
четверг, 10.25
Перцы, фаршированные курицей и грибами в мультиварке

Перцы, фаршированные курицей и грибами в мультиварке

Порций7
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособМультиварка

Попробуйте приготовить очень нежный вариант фарширования перца. Сочетание курицы с грибами в нашей семье очень любят и взрослые и дети. Поэтому сегодня предлагаю вам этот рецепт. Приготовление перца фаршированного курицей и грибами не займет много времени, и порадует вас своим вкусом! Шампиньоны можно заменить любыми грибами. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л. Удачи в приготовлении!

Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,2 г
Жиры 2,76 г
Углеводы 6,24 г
82
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Алена ФедороваAnn StafinBogdana ShpakovskaМарина Турова и 39 нравится
364 добавили себе
407
5
Вам нужно
Грибы
Крупы
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Перцы, фаршированные курицей и грибами в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления нам понадобятся: куриное филе, сметана, сливочное масло, растительное масло, соль, перец чёрный молотый, приправа для курицы, сладкий перец, рис, шампиньоны, плавленый сыр и вода.

Шаг 2
Перцы, фаршированные курицей и грибами в мультиварке - Шаг 2

Филе курицы прокручиваем через мясорубку.

Шаг 3
Перцы, фаршированные курицей и грибами в мультиварке - Шаг 3

Добавляем к фаршу заранее сваренный до полуготовности рис.

Шаг 4
Перцы, фаршированные курицей и грибами в мультиварке - Шаг 4

Шампиньоны режем мелкими кубиками.

Шаг 5
Перцы, фаршированные курицей и грибами в мультиварке - Шаг 5

Разогреваем на сковороде сливочное и растительное масло, перекладываем грибы в сковороду. Огонь делаем небольшим, накрываем крышкой, обжариваем грибы до выпаривания жидкости.

Шаг 6
Перцы, фаршированные курицей и грибами в мультиварке - Шаг 6

Грибы добавляем к фаршу и рису. Солим, перчим, приправляем приправой для курицы по вкусу и хорошо перемешиваем.

Шаг 7
Перцы, фаршированные курицей и грибами в мультиварке - Шаг 7

Промытые перцы подготавливаем для фарширования - срезаем верхушки, удаляем семена и перегородки.

Шаг 8
Перцы, фаршированные курицей и грибами в мультиварке - Шаг 8

Перцы наполняем фаршем и ставим их в чашу мультиварки.

Шаг 9
Перцы, фаршированные курицей и грибами в мультиварке - Шаг 9

В воде размешиваем плавленый сыр, сметану, соль по вкусу и заливаем перцы. Посыпаем фаршированный перец чёрным молотым перцем.

Шаг 10
Перцы, фаршированные курицей и грибами в мультиварке - Шаг 10

Закрываем крышку и готовим. Выбираем режим “Тушение/Рагу”, время приготовления 1 час.

Шаг 11
Перцы, фаршированные курицей и грибами в мультиварке - Шаг 11

Наши перцы, фаршированные курицей и грибами в мультиварке готовы.

Шаг 12
Перцы, фаршированные курицей и грибами в мультиварке - Шаг 12

Перцы подаем горячими, со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Тематические подборки

ПтицаПерец фаршированный курицейКурица с грибами

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта