среда, 22.06
Жюльен с курицей и грибами

Жюльен с курицей и грибами

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Настоящие гурманы оценят! Это изысканное угощение быстро готовится и съедается - моментально!)

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,59 г
Жиры 7,42 г
Углеводы 2,23 г
135
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 37 нравится
259 добавили себе
300
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 400 г
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка п/в
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло п/в
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 100 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст. л.
Птица
Куриное филе
Куриное филе 800 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соусы
Майонез
Майонез 80 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Жюльен с курицей и грибами
Куриное филе
Куриное филе800 г

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2
Жюльен с курицей и грибами
Шампиньон
Шампиньон400 г

Грибы вымыть, затем также нарезать кусочками.

Шаг 3
Жюльен с курицей и грибами
Соль
Сольп/в

Курицу и грибы соединить, посолить…

Шаг 4
Жюльен с курицей и грибами
Подсолнечное масло
Подсолнечное маслоп/в

…и вместе обжарить на растительном масле до готовности.

Шаг 5
Жюльен с курицей и грибами
Молоко коровье
Молоко коровье100 мл

К курице с грибами добавить молоко…

Шаг 6
Жюльен с курицей и грибами
Майонез
Майонез80 г

…майонез.

Шаг 7
Жюльен с курицей и грибами
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Посолить, поперчить.

Шаг 8
Жюльен с курицей и грибами
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст. л.

Довести до кипения, постоянно перемешивая, постепенно всыпать муку и снять с огня.

Шаг 9
Жюльен с курицей и грибами

Готовую массу из курицы и грибов немного охладить (в течение 15 - 20 мин).

Шаг 10
Жюльен с курицей и грибами

Затем равномерно разложить в заранее приготовленные жюльенницы.

Шаг 11
Жюльен с курицей и грибами
Сыр твердый
Сыр твердый100 г

Твёрдый сыр натереть на средней тёрке.

Шаг 12
Жюльен с курицей и грибами

Духовку предварительно нагреть до 200 градусов. Каждую порцию жюльена равномерно посыпать тёртым сыром.

Шаг 13
Жюльен с курицей и грибами
Петрушка
Петрушкап/в

Запекать в духовке до полного расплавления сыра. Украсить веточкой петрушки и подать на стол.

Приятного аппетита!)

Посмотреть еще
anrieta
Жюльен с курицей и грибами в микроволновке
Домашние рецепты
41
241
2
anrieta
Плов с курицей и грибами
Домашние рецепты
40
277
3
patee
Чанахи с курицей и грибами
Грузинская кухня
118
618
29
anrieta
Чечевица с курицей и грибами
Русская кухня
21
84
0
HabibaGodjaeva48
Картофель с курицей и грибами
Домашние рецепты
3
94
0
Sunnny
Жюльен с курицей и грибами
Домашние рецепты
39
189
3
patee
Жульен с курицей и грибами
Французская кухня
233
761
21
Zoya7
Куриная грудка с рисом и грибами
Французская кухня
132
907
5
patee
Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке
Узбекская кухня
35
180
2
Helpa
Рис с курицей и цветной капустой под соусом карри
Индийская кухня
0
4
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта