Курица запеченная с паприкой и овощами
| Порции | 3 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Предлагаю вам рецепт домашней курицы с паприкой и овощами в духовке - быстрого и сытного обеда или ужина. В этой роли домашняя курица, конечно же, лучший вариант. Вы можете взять как целую тушку, так и голени, бедра или грудку. Курица с паприкой в духовке получается нежная, сочная, с насыщенным ароматом перца. И сами овощи играют вкусами и ароматами ничуть не хуже мяса. Готовую курицу вы можете подать как самостоятельное блюдо, так и с отварным или запеченным картофелем. Угощайтесь!
|
134
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 21 нравится
![Курица запеченная с паприкой и овощами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/b4/9f/640x.jpg")
Для приготовления запеченной курицы с паприкой и овощами в духовке нам понадобятся курица, перец болгарский красный, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, соль, перец, паприка молотая.
![Курица запеченная с паприкой и овощами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/b4/a0/640x.jpg")
Подготовленную тушку курицы натираем солью, перцем и паприкой.
![Курица запеченная с паприкой и овощами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/b4/a1/640x.jpg")
Оставляем ее минимум на 30 минут, затем отправляем запекаться в духовку при температуре 200 С в течении 30 минут.
![Курица запеченная с паприкой и овощами - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/b4/a2/640x.jpg")
В это время лук нарезаем полукольцами.
![Курица запеченная с паприкой и овощами - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/b4/a3/640x.jpg")
Измельчаем чеснок.
![Курица запеченная с паприкой и овощами - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/b4/a4/640x.jpg")
У перца удаляем семенную часть и нарезаем соломкой.
![Курица запеченная с паприкой и овощами - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/b4/a5/640x.jpg")
В сковороду наливаем подсолнечное масло, высыпаем овощи.
![Курица запеченная с паприкой и овощами - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/b4/a6/640x.jpg")
И обжариваем их на среднем огне до золотистого цвета.
![Курица запеченная с паприкой и овощами - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/b4/a7/640x.jpg")
Из духовки вынимаем полу готовую курицу.
![Курица запеченная с паприкой и овощами - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/b4/a8/640x.jpg")
Сверху выкладываем на нее подготовленные овощи.
![Курица запеченная с паприкой и овощами - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/b4/a9/640x.jpg")
И запекаем еще 15 минут, до полной готовности мяса.
![Курица запеченная с паприкой и овощами - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/b4/aa/640x.jpg")
Запеченная курица с паприкой и овощами готова. Приятного аппетита!
