Зоя Шунина
суббота, 13.30
Гречка с фрикадельками и овощами

Гречка с фрикадельками и овощами

Порций5
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Предлагаю вашему вниманию сытное, вкусное и абсолютно диетическое блюдо, которое можно готовить круглый год, но лучше всего летом, когда есть сезонные, а не парниковые овощи. Гречневая каша с куриными фрикадельками, баклажанами, кабачками, помидорами станет отличным вторым блюдом в обед или основным на ужин для взрослых и детей. Готовится блюдо быстро и просто. Вместо куриного филе можно взять готовый фарш.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,25 г
Жиры 3,38 г
Углеводы 10,2 г
97
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Наталья ВасильеваAyjemal TekayevaТатьяна ТрушинаТатьяна Тореева и 24 нравится
69 добавили себе
97
5
Вам нужно
Крупы
Гречневая крупа
Гречневая крупа 150 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 40 мл
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан 150 г
Кабачок
Кабачок 200 г
Лук репчатый
Лук репчатый 60 г
Морковь
Морковь 50 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 100 г
Чеснок
Чеснок 1 зуб.
Птица
Куриное филе
Куриное филе 350 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 300 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Гречка с фрикадельками и овощами - Шаг 1

Для приготовления гречки с фрикадельками и овощами потребуется: куриное филе, лук репчатый, морковь, кабачок, баклажан, гречневая крупа, чеснок, помидор, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Гречка с фрикадельками и овощами - Шаг 2
Куриное филе
Куриное филе350 г

Куриное филе пропустите через мясорубку. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.

Шаг 3
Гречка с фрикадельками и овощами - Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло20 мл

Из фарша сделайте небольшие мясные шарики - фрикадельки и выложите в горячий сотейник или сковороду с подсолнечным маслом.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

ПтицаКуриные фрикадельки

Похожие рецепты

Полная версия сайта