NastyaBambi
среда, 22.11
Куриные котлеты с грибами и сыром
| Порции | 3 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Рубленые сочные куриные котлетки
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,98 г
Жиры 5,43 г
Углеводы 1,3 г
|
113
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 28 нравится164 добавили себе
196
5
Вам нужно
Грибы
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриные котлеты с грибами и сыром - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/92/1b/640x.jpg")
Сыр твердый
100 г
Яйцо куриное
3 шт.
Подсолнечное масло
п/в
Майонез
п/в
Куриная грудка
3 шт.
Шампиньон
300 г
Лук репчатый
п/в
Петрушка
1 пуч.
Соль
п/в
Ингридиенты
Шаг 2
![Куриные котлеты с грибами и сыром - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/92/1c/640x.jpg")
Обжариваем грибы с луком
Шаг 3
![Куриные котлеты с грибами и сыром - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/92/1d/640x.jpg")
Нарезаем грудинку, но не сильно мелко так как у нас рубленые котлетки.
Шаг 4
![Куриные котлеты с грибами и сыром - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/92/1e/640x.jpg")
Смешиваем сыр, обжаренные шампиньоны, нарезанную куриную грудку. Солим, перчим. Добавляем майонез и яйца.
Шаг 5
![Куриные котлеты с грибами и сыром - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/04/92/1f/640x.jpg")
Делаем руками котлетки. Если получилось жидковато добавьте немного муки. Обжариваем до золотистой корочки на масле.
Приятного аппетита !
