четверг, 07.28
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке

Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке

Порций5
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Готовили вы когда-нибудь котлеты куриные с грибами и сыром в духовке? Настоятельно рекомендую попробовать. Такие котлетки успешно можно подавать на праздничный стол, делать с ними бутерброды, брать с собой на перекус. Хороши котлеты куриные с грибами и сыром и в горячем, и в охлажденном виде. Главное - не передержать их при выпечке, чтобы они не пересушились. А еще для сохранения сочности ставьте форму с котлетами в раскаленную духовку - мясо “запечатается”, и все вкуснейшие соки останутся внутри! Подавайте котлетки с любым соусом, свежими или консервированными овощами.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,5 г
Жиры 5,7 г
Углеводы 2,18 г
129
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 90 нравится
399 добавили себе
493
5
Вам нужно
Грибы
Опёнок
Опёнок 50 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 5 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 30 г
Птица
Куриное филе
Куриное филе 250 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 10 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 0,2 г
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 30 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные 5 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке

Для того, чтобы приготовить котлеты куриные с грибами и сыром в духовке, возьмите куриное филе, яйцо, лук, сыр, панировочные сухари, свежие или замороженные грибы (у меня опята).

Шаг 2
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке
Куриное филе
Куриное филе250 г

Куриное филе нарежьте полосками, а потом поперек кубиком - как можно мельче.

Шаг 3
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке

Выложите подготовленное филе в миску.

Шаг 4
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке
Лук репчатый
Лук репчатый30 г

Очень мелко нарежьте репчатый лук.

Шаг 5
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке

Добавьте лук к фаршу.

Шаг 6
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке
Сыр твердый
Сыр твердый30 г

Натрите любой твердый сыр.

Шаг 7
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке
Опёнок
Опёнок50 г

Мелко-мелко нарежьте грибы.

Шаг 8
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Разбить к ингредиентам фарша яйцо.

Шаг 9
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке
Соль
Соль10 г

Посолите.

Шаг 10
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке
Перец черный молотый
Перец черный молотый0,2 г

Поперчите.

Шаг 11
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке
Сухари панировочные
Сухари панировочные5 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло5 г

Сформуйте котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях и выложите на смазанную маслом форму.

Шаг 12
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке

Поставьте форму в нагретую до 200 градусов духовку на 10 минут, потом жар убавьте до 160 и подержите котлеты еще минут 10-15.

Шаг 13
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке

Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке готовы.

Шаг 14
Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке

Подавайте Котлеты куриные с грибами и сыром в духовке с томатным кетчупом https://www.patee.ru/recipes/pickles/view/?id=1255160 или огарнируйте фасолью в томатной заливке https://www.patee.ru/recipes/pickles/view/?id=1249578, свежими или маринованными овощами, зеленью.

Посмотреть еще
patee
Куриное филе с грибами и сыром в духовке
Домашние рецепты
265
357
7
Zoya7
Куриные тефтели с грибами и картофелем в духовке
Домашние рецепты
49
285
6
Zoya7
Куриная грудка с грибами и сыром
Домашние рецепты
33
218
3
Zoya7
Куриные окорочка с кабачком и картофелем в духовке
Домашние рецепты
26
172
0
Polinochka Kalashnikova
Курочка с грибами и сыром
Русская кухня
6
45
0
Zoya7
Куриная грудка с грибами и кабачком в сливках
Домашние рецепты
15
35
2
Zoya7
Куриная грудка с яблоками и сыром
Домашние рецепты
183
1.19K
7
Zoya7
Куриные бедра с картофелем и грибами в духовке
Домашние рецепты
13
114
0
KetMassya
"Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе"
Домашние рецепты
23
164
2
birkinaak
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
Русская кухня
3
16
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта