mardzhana
понедельник, 20.54
Чахохбили
| Порций | 7 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Грузинская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Рагу из птицы
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,05 г
Жиры 4,51 г
Углеводы 2,88 г
|
87
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 18 нравится211 добавили себе
233
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Чахохбили - Шаг 1](src="/r/x6/04/16/fa/640x.jpg")
Курицу нарубить крупными кусочками.
Шаг 2
![Чахохбили - Шаг 2](src="/r/x6/04/16/fb/640x.jpg")
Нагреть глубокую сковороду, сложить курицу, тушить под закрытой крышкой на слабом огне около 5 минут. Слить появившийся сок в отдельную посуду. Затем продолжать обжаривать в течение 10 минут с открытой крышкой, добавляя сок, чтобы курица не подгорела. Чуть-чуть посолить.
Шаг 3
![Чахохбили - Шаг 3](src="/r/x6/04/16/fc/640x.jpg")
Добавить нарезанный лук, постепенно масло и пассеровать еще около 5 минут.
Шаг 4
![Чахохбили - Шаг 4](src="/r/x6/04/16/fd/640x.jpg")
Помидоры ошпарить, снять кожицу, нарезать на четвертинки и добавить к мясу. Тушить до выделения сока (около 20-30 минут).
Шаг 5
![Чахохбили - Шаг 5](src="/r/x6/04/16/fe/640x.jpg")
Добавить нарезанную зелень, нарезанный чеснок и сухие пряности. Перемешать и приправить по вкусу солью. Готовое блюдо подавать горячим.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |