вторник, 19.38

Куриные сердечки с макаронами и грибами на сковороде 👍🏼

Порции	4
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

😉

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,1 г

Жиры 3,55 г

Углеводы 13,1 г

117 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

2 нравится

20 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

150 г

Зелень и листовые овощи

Макаронные изделия

Овощи свежие

Соусы

Специи, пряности, добавки

Субпродукты

Шаги приготовления

Шаг 1

😉

Шаг 2

Разогрейте в сковороде немного рафинированного постного масла, выложите в него разрезанные пополам сердечки, обжарьте их на умеренном огне минут 15. Лук нарежьте полукольцами, добавьте к сердечкам, тушите минуты 3-4.

Шаг 3

Морковь тонко нашинкуйте, всыпьте в сковороду.

Шаг 4

Спустя пару минут положите нарезанные тонкими пластинками грибы и кабачок соломкой. Тушите еще минут 5.

Шаг 5

Влейте стакан воды или бульона, положите любимый томатный соус, добавьте красный уксус, соль, перец и приправу для курицы. Тушите на тихом огне еще минуты 3-4, попробуйте на вкус - возможно, нужно будет добавить немного сахара.

Шаг 6

Пока сердечки тушатся, параллельно отварите макароны согласно инструкции

Шаг 7

Соус в сковороде должен загустеть. Положите в него раздавленный зубчик чеснока и нарубленную свежую петрушку, перемешайте.

Шаг 8

Переложите готовые макароны в сковороду, тщательно все перемешайте.

Куриные сердечки с макаронами и грибами на сковороде 👍🏼

Тематические подборки

Похожие рецепты