Куриные котлеты с сыром и зеленью на пару 👍🏼

😉

Переложите фарш с помощью столовой ложки в глубокую миску. Туда же вбейте свежее куриное яйцо. Добавьте соль и специи по вкусу - можно взять набор для котлет, для курицы, для шашлыка.

Твердый сыр выберите любой - подойдет более соленый или более пресный продукт, а также сыр с добавками в виде специй, пряностей, орехов и зелени. Натрите его на крупной или мелкой терке, переложите в миску.

Иголочки укропа оборвите со стеблей, помойте, обсушите, а затем мелко нарубите. Переложите в миску.

Всё тщательно перемешайте и фарш для котлет готов.

Мокрыми руками формируйте небольшие котлеты округлой или овальной формы, выкладывайте в форму для варки на пару. В чашу мультиварки налейте воду, установите сверху форму с котлетами.

Готовьте куриные котлеты с сыром и зеленью на режиме "Варка на пару" в течение 30 минут.