вторник, 06.50

Курица на лаваше в духовке

Порции	2
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Любителям курицы предлагаю очередной рецепт её приготовления в духовке. В рецепте используется лаваш, на который кладут куриные окорочка, маринованные в специях с чесноком и луком. Лаваш пропитывается соком курицы. Простое, сочное, ароматное и очень вкусное блюдо. Подавайте с любым гарниром на обед или ужин.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,75 г

Жиры 13,58 г

Углеводы 17,52 г

240 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 9 нравится

36 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Лаваш

300 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления курицы на лаваше потребуется: куриные окорочка или отдельные порционные части курицы, лаваш, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный молотый, паприка молотая, базилик сушеный, подсолнечное масло.

Шаг 2

Приготовьте маринад для курицы. В миску насыпьте сушеный базилик, черный молотый перец.

Шаг 3

А также соль и паприку.

Шаг 4

Добавьте измельченный любым способом чеснок. Налейте подсолнечное масло и перемешайте маринад.

Шаг 5

Куриные окорочка

600 г

Куриные окорочка помойте и выложите в миску с маринадом. Хорошо перемешайте.

Шаг 6

Лук репчатый

70 г

Репчатый лук нарежьте кольцами или полукольцами и перемешайте с курицей в маринаде. Дайте постоять курице в маринаде минимум час.

Шаг 7

Лаваш

300 г

Лаваш нарвите или нарежьте кусочками и выложите в форму для запекания.

Шаг 8

На лаваше разложите курицу с луком.

Шаг 9

Запекайте курицу в духовке при температуре 185-190 градусов 50-60 минут до готовности. Время запекания зависит от размера и толщины окорочков. Если при накалывании мяса из него выпекает прозрачный сок, то оно готово. А если розоватый, то нужно готовить еще.

Шаг 10