вторник, 06.55

Куриные котлеты с кабачком в духовке

Порции	3
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Котлеты - одно из самых популярных блюд в арсенале домашних кулинаров. Рецептов приготовления их очень много. Предлагаю еще один, актуальный в теплое время года, когда появляются кабачки. Сегодня готовим котлеты с этим замечательным овощем. Кабачок придаст котлетам свежесть и сочность. Конечно, их можно традиционно поджарить на сковороде. Но я предлагаю более диетический вариант. Запеките котлеты в духовке, они будут не менее вкусными и ароматными.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 15,04 г

Жиры 3,3 г

Углеводы 6,65 г

119 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

38 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления куриных котлет с кабачком в духовке потребуется: куриное филе, яйцо, кабачок, лук репчатый, сыр твердый, батон, петрушка, соль и перец черный молотый.

Шаг 2

Куриное филе помойте, репчатый лук очистите и помойте. Белый батон или булку залейте холодной водой и через 5 минут отожмите воду. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.

Шаг 3

Яйцо куриное

1 шт.

Добавьте яйцо.

Шаг 4

Кабачок

120 г

Кабачок помойте и натрите на терке. Добавьте в фарш.

Шаг 5

Фарш посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 6

Петрушка

10 г

Добавьте нарезанную петрушку.

Шаг 7

Тщательно перемешайте фарш для котлет.

Шаг 8

Из фарша сформируйте котлеты и выложите в пакет или рукав для запекания. Котлеты можно запечь просто в форме, без пакета. Только выложите их на бумагу для выпечки и накройте форму фольгой.

Шаг 9