Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
вторник, 13.53
Куриные голени с кабачками в соево-медовом соусе

Куриные голени с кабачками в соево-медовом соусе

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Куриные голени с кабачками в соево-медовом соусе - замечательное летнее блюдо, которое нужно готовить именно в сезон кабачков. Особенно подходят молодые кабачки с тонкой кожицей и с не сформировавшимися семечками. Отдельно хочу отметить соус. Он настолько вкусный, что его можно есть и без курицы, просто макая свежий хлеб. Но все вместе: кабачки, курица и соус составляют прекрасный кулинарный тандем.

Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,81 г
Жиры 7,88 г
Углеводы 5,49 г
141
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится
51 добавил себе
57
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 30 г
Овощи свежие
Кабачок
Кабачок 250 г
Лук репчатый
Лук репчатый 70 г
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Птица
Куриная голень
Куриная голень 700 г
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд 20 г
Соль
Соль п/в
Соусы
Соевый соус
Соевый соус 50 мл
Томатная паста
Томатная паста 30 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриные голени с кабачками в соево-медовом соусе

Для приготовления куриных голеней с кабачками в соево-медовом соусе потребуется:куриные голени, лук репчатый, кабачок, соевый соус, мёд, томатная паста, подсолнечное масло, соль, мука.

Шаг 2
Куриные голени с кабачками в соево-медовом соусе
Куриная голень
Куриная голень700 г

Куриные голени помойте, обсушите и выложите в кастрюлю с толстым дном или сотейник.

Шаг 3
Куриные голени с кабачками в соево-медовом соусе
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

Налейте подсолнечное масло и поджарьте голени со всех сторон до золотистого цвета.

Шаг 4
Куриные голени с кабачками в соево-медовом соусе
Лук репчатый
Лук репчатый70 г

Большую луковицу очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте в кастрюлю к голеням.

Шаг 5
Куриные голени с кабачками в соево-медовом соусе
Томатная паста
Томатная паста30 г

Обжаривайте лук с курицей в течение 10 минут, перемешивая. После добавьте 2 столовые ложки томатной пасты.

Шаг 6
Куриные голени с кабачками в соево-медовом соусе
Соевый соус
Соевый соус50 мл

Влейте 3-4 столовые ложки соевого соуса.

Шаг 7
Куриные голени с кабачками в соево-медовом соусе
Мёд
Мёд20 г

Выложите столовую ложку мёда.

Шаг 8
Куриные голени с кабачками в соево-медовом соусе
Соль
Сольп/в

Посолите по вкусу и налейте 300-350 мл воды. Тушите голени в соусе на среднем огне почти до готовности 25-30 минут.

Шаг 9
Куриные голени с кабачками в соево-медовом соусе
Кабачок
Кабачок250 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная30 г

Один средний кабачок помойте. Молодой можно не чистить. Нарежьте кружками толщиной 0,7-0,8 см. Обваляйте в муке с обеих сторон каждый кружок кабачка.

Шаг 10
Куриные голени с кабачками в соево-медовом соусе

Выложите кабачок в кастрюлю с куриными голенями в соусе.

Шаг 11
Куриные голени с кабачками в соево-медовом соусе
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Накройте кастрюлю крышкой и тушите еще 10-15 минут. В готовое блюдо добавьте измельченный чеснок, но это по желанию.

Шаг 12
Куриные голени с кабачками в соево-медовом соусе

Куриные голени с кабачками в соево-медовом соусе готовы.

Шаг 13
Куриные голени с кабачками в соево-медовом соусе

Подавайте это ароматное, вкусное и сытное блюдо с макаронами, картофельным пюре, рисом. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Zoya7
Куриные голени с баклажанами в соевом соусе
Домашние рецепты
10
134
1
Zoya7
Куриные голени с грибами в кисло-сладком соусе
Домашние рецепты
10
98
2
Zoya7
Куриные голени с грибами в молочно-соевом соусе
Домашние рецепты
84
637
1
Zoya7
Куриное филе с рисом в соевом соусе
Домашние рецепты
6
58
0
Zoya7
Куриная грудка с кабачками в сливочном соусе
Домашние рецепты
16
196
2
Zoya7
Куриные фрикадельки с кабачками в сливочном соусе
Домашние рецепты
20
157
4
Zoya7
Куриное филе с кабачками в духовке
Домашние рецепты
8
61
0
Zoya7
Куриная печень с кабачками в сметане
Домашние рецепты
16
134
0
Zoya7
Куриные голени с картофелем в духовке
Домашние рецепты
5
60
0
patee
Куриные голени с картошкой в духовке
Домашние рецепты
18
234
1
patee
Куриная грудка с медом и соевым соусом
Домашние рецепты
9
77
2
Vera2110
Куриные голени с картошкой в духовке
Домашние рецепты
0
16
0
Zoya7
Куриные голени с грибами запеченные в сливках
Домашние рецепты
72
245
2
Zoya7
Куриные голени с яблоками и сливками в мультиварке
Домашние рецепты
14
133
4
Zoya7
Куриные сердечки и желудки в сливочно-томатном соусе
Домашние рецепты
261
1.68K
17
Zoya7
Куриные голени в соево-медовом маринаде
Домашние рецепты
111
921
12
Sunnny
Куриное филе с брокколи в цитрусовом соусе
Китайская кухня
9
44
1
Zoya7
Куриная грудка с кабачками и фунчозой
Китайская кухня
48
415
2
anrieta
Куриная печёнка с яблоками в медово-винном соусе
Домашние рецепты
6
65
0
Zoya7
Куриная печень в горчично-медовом соусе
Домашние рецепты
127
974
5
Загрузить
Полная версия сайта