Зоя Шунина
Tuesday, 06.55
Куриные котлеты с кабачком в духовке

Куриные котлеты с кабачком в духовке

Порции3
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Котлеты - одно из самых популярных блюд в арсенале домашних кулинаров. Рецептов приготовления их очень много. Предлагаю еще один, актуальный в теплое время года, когда появляются кабачки. Сегодня готовим котлеты с этим замечательным овощем. Кабачок придаст котлетам свежесть и сочность. Конечно, их можно традиционно поджарить на сковороде. Но я предлагаю более диетический вариант. Запеките котлеты в духовке, они будут не менее вкусными и ароматными.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 15.04 г
Жиры 3.3 г
Углеводы 6.65 г
119
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Lena TopalogluAyjemal TekayevaНаталья ГлуховаЛиза Комашко и 7 нравится
38 добавили себе
49
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 1

Для приготовления куриных котлет с кабачком в духовке потребуется: куриное филе, яйцо, кабачок, лук репчатый, сыр твердый, батон, петрушка, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 2

Куриное филе помойте, репчатый лук очистите и помойте. Белый батон или булку залейте холодной водой и через 5 минут отожмите воду. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.

Шаг 3
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 3

Добавьте яйцо.

Шаг 4
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 4

Кабачок помойте и натрите на терке. Добавьте в фарш.

Шаг 5
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 5

Фарш посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 6
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 6

Добавьте нарезанную петрушку.

Шаг 7
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 7

Тщательно перемешайте фарш для котлет.

Шаг 8
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 8

Из фарша сформируйте котлеты и выложите в пакет или рукав для запекания. Котлеты можно запечь просто в форме, без пакета. Только выложите их на бумагу для выпечки и накройте форму фольгой.

Шаг 9
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 9

Закрепите конец пакета клипсой. Отправьте котлеты в духовку, разогретую до 185-190 градусов.

Шаг 10
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 10

Запекайте котлеты 20 минут.

Шаг 11
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 11

После достаньте котлеты из духовки, посыпьте тертым сыром и снова верните в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился.

Шаг 12
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 12

Куриные котлеты с кабачком в духовке готовы.

Шаг 13
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 13

Сочные, полезные и вкусные котлеты подавайте к столу в горячем виде с любым гарниром. Приятного аппетита!

Тематические подборки

ПтицаКуриные котлетыКурица в духовке

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта