Olaf Ruf
воскресенье, 20.06
Есть видео
Пасторма из куриной грудки.

Пасторма из куриной грудки.

Порций10
Время3 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Пасторма из куриной грудки это невероятно нежное, сочное и очень вкусное блюдо, которое еще и очень просто приготовить.
Итак, начинаем…

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,24 г
Жиры 3,11 г
Углеводы 4,46 г
78
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Галя Ильющенко и 1 нравится
22 добавили себе
24
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 500 мл
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок 4 зуб.
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Паприка молотая
Паприка молотая 1 ст. л.
Хмели-сунели
Хмели-сунели 1 ст. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пасторма из куриной грудки. - Шаг 1
Молоко коровье
Молоко коровье500 мл
Куриная грудка
Куриная грудка1 шт.
Соль
Соль2 ст. л.
Хмели-сунели
Хмели-сунели1 ст. л.
Чеснок
Чеснок4 зуб.
Паприка молотая
Паприка молотая1 ст. л.

Удалить жир и пленки

Шаг 2
Пасторма из куриной грудки. - Шаг 2

Соль залить молоком
Размешать до полного растворения

Шаг 3
Пасторма из куриной грудки. - Шаг 3

Залить филе и оставить в холоде на час

Шаг 4
Пасторма из куриной грудки. - Шаг 4

Смешать специи
Добавить чеснок

Шаг 5
Пасторма из куриной грудки. - Шаг 5

Филе обсушить

Шаг 6
Пасторма из куриной грудки. - Шаг 6

Обвалять в специях
Обвязать шпагатом

Шаг 7
Пасторма из куриной грудки. - Шаг 7

Запекать сорок минут при температуре 200°
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром
Домашние рецепты
245
1.61K
9
Зоя Шунина
Zoya7
Гуляш из куриной грудки с грибами
Домашние рецепты
25
245
2
Зоя Шунина
Zoya7
Пастрома из куриной грудки
Домашние рецепты
15
108
0
Люсьен Оливье
Povar
Отбивная из куриной грудки
Домашние рецепты
51
329
6
Зоя Шунина
Zoya7
Отбивная из куриной грудки с сыром
Домашние рецепты
637
3.45K
22
Patee. Рецепты
patee
Карбонад из куриной грудки
Домашние рецепты
63
279
6
Patee. Рецепты
patee
Кордон блю из куриных грудок
Швейцарская кухня
161
858
5
Patee. Рецепты
patee
Вареный рулет из куриной грудки
Домашние рецепты
72
219
4
Patee. Рецепты
patee
Отбивные из куриной грудки в манной крупе
Домашние рецепты
68
191
1
Зоя Шунина
Zoya7
Отбивные из куриной грудки с начинкой
Домашние рецепты
128
951
5
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта