Odets
суббота, 19.05
Куриное филе начинённое творогом с куркумой
| Порций | 6 |
| Время | 55 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 19,17 г
Жиры 2,32 г
Углеводы 1,23 г
|
107
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится21 добавил себе
23
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриное филе начинённое творогом с куркумой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/bc/a6/640x.jpg")
Кинза (кориандр)
4 стеб.
Укроп
4 стеб.
Соль
п/в
Перец душистый молотый
п/в
Куркума молотая
0,5 ч. л.
Творог
300 г
Чеснок
3 зуб.
Зелень шинкуем. Добавляем все ингредиенты в тарелку (чеснок через пресс) и перемешиваем, пробуем на вкус соль-перец.
Шаг 2
![Куриное филе начинённое творогом с куркумой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/bc/a7/640x.jpg")
Филе должны быть не большими. Разрезаем по середине в виде кормашка и начиняем нашей смесью с творогом. Далее филе обмазываем подсолнечными маслом и обваливаем в панировочных сухарях. Ставим в духовку на 200 градусов минут на 20-40 в зависимости от духовки. Переодически доставая и поливая филе выделившимся соком.
