Куриные окорочка, запечённые с гречкой
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Приготовив это блюдо, вы получите сочные кусочки курицы и рассыпчатую ароматную гречку, пропитанную сливочным маслом и соком, выделяющимся при запекании куриных окорочков! Таким образом, мы получим мясо и гарнир к нему в одном блюде! Согласитесь, очень удобно! К тому же ещё вкусно и сытно! Куриные окорочка можно заменить голенями, крылышками, а гречку рекомендую использовать зелёную (не жареную)- вкус совершенно другой!
|
137
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 34 нравится
![Куриные окорочка, запечённые с гречкой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/34/47/640x.jpg")
Для приготовления этого блюда нам понадобится кипяток, гречневая крупа, куриные окорочка, репчатый лук, сливочное масло, соль, чёрный молотый перец, сухие итальянские травы.
![Куриные окорочка, запечённые с гречкой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/34/48/640x.jpg")
Промытую гречневую крупу всыпаем в форму для запекания, заливаем кипятком и оставляем на 15 минут.
![Куриные окорочка, запечённые с гречкой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/34/49/640x.jpg")
Этим временем займёмся подготовкой других ингредиентов.
Репчатый лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.
