No avatar
среда, 15.31
Курица, тушеная в сметане с красным перцем

Курица, тушеная в сметане с красным перцем

Порции3
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический
Курица, тушеная в сметане с красным болгарским перцем и базиликом (по желанию) - хороший вариант для повседневного обеда❤️
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,75 г
Жиры 8,5 г
Углеводы 2,6 г
143
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
5 добавили себе
6
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик (фиолетовый)
Базилик (фиолетовый) п/в
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 3 ст. л.
Молочные продукты
Сметана
Сметана 150 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 0,5 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский 1 шт.
Птица
Куриное филе
Куриное филе 450 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Смесь итальянских трав
Смесь итальянских трав п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Курица, тушеная в сметане с красным перцем - Шаг 1
Куриное филе
Куриное филе450 г
Оливковое масло
Оливковое масло2 ст. л.
Промыть куриное филе под холодной водой, обсушить бумажными полотенцами и нарезать кубиками. Хорошо разогреть сковороду и обжарить мясо на растительном масле до готовности (минут 7).
Шаг 2
Курица, тушеная в сметане с красным перцем - Шаг 2
Перец болгарский
Перец болгарский1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый0,5 шт.
Пока обжаривается филе, нарезать болгарский перец (крупно) и лук (мелкими кубиками) .
Шаг 3
Курица, тушеная в сметане с красным перцем - Шаг 3
Оливковое масло
Оливковое масло1 ст. л.
Когда куриное филе будет готово, выложить его в миску, на сковороду добавить ещё немного масла и обжарить лук и перец.
Шаг 4
Курица, тушеная в сметане с красным перцем - Шаг 4
Постоянно помешивать овощи, чтобы не пригорели. Обжаривать их, пока лук не станет прозрачным, а перец - мягким (минут 7).
Шаг 5
Курица, тушеная в сметане с красным перцем - Шаг 5
Когда овощи будут готовы, убавить огонь до среднего и добавить к ним курицу.
Шаг 6
Курица, тушеная в сметане с красным перцем - Шаг 6
Сметана
Сметана150 г
Базилик (фиолетовый)
Базилик (фиолетовый)п/в
Соль
Сольп/в
Смесь итальянских трав
Смесь итальянских травп/в
Затем сразу добавляем сметану, соль и итальянские травы. На этом этапе можно добавить свежий базилик.
Шаг 7
Курица, тушеная в сметане с красным перцем - Шаг 7
Тушить 5-7 минут под крышкой на среднем огне. Если консистенция слишком густая, можно добавить 50 мл тёплой воды.
Шаг 8
Курица, тушеная в сметане с красным перцем - Шаг 8
Рекомендую подавать с рисом❤️
Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Курица, запечённая в сметане, с шампиньонами и чесноком
Домашние рецепты
212
679
17
Patee. Рецепты
patee
Курица, тушеная в капустном рассоле
Русская кухня
18
102
4
Зоя Шунина
Zoya7
Курица, запеченная в рукаве с овощами
Домашние рецепты
168
1.15K
6
Илона Бодрова
Ilona31
Курица с молодым картофелем тушеная в сметане
Русская кухня
17
114
0
Patee. Рецепты
patee
Курица, запечённая в духовке с хлебом
Итальянская кухня
23
142
0
Patee. Рецепты
patee
Курица в сливочно-чесночном соусе в мультиварке
Домашние рецепты
71
343
7
Bella
mardzhana
Куриное филе в сметане с грибами
Домашние рецепты
14
186
0
Зоя Шунина
Zoya7
Фрикасе из курицы с красным вином, болгарским перцем и изюмом
Французская кухня
152
993
1
Patee. Рецепты
patee
Курица в майонезе с чесноком
Домашние рецепты
25
167
0
No avatar
TanyushaF
Куриное филе в сметане
Домашние рецепты
4
101
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта