Sunnny
воскресенье, 16.05
Жаркое из курицы с овощами
| Порций | 6 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Куриное филе, обжаренное в масле, с кабачками, морковью, спаржей и соевым соусом с медом и имбирем.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,04 г
Жиры 2,37 г
Углеводы 8,72 г
|
81
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится11 добавили себе
13
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Нагреть масло на большой сковороде на средне-сильном огне.
Шаг 2
Нарезать куриное филе кубиками и обвалять в крахмале. Положить в горячее масло и жарить до готовности (5-8 минут).
Шаг 3
Нарезать спаржу. Кабачки и лук нарезать полукругами, морковь - кружками. Добавить овощи в сковороду с готовым куриным филе.
Шаг 4
Приправить солью и перцем по вкусу. Обжаривать, пока овощи немного не размягчатся и поджарятся (6-10 минут).
Шаг 5
Смешать соевый соус с медом, соусом шрирача и тертым имбирем. Добавить в сковороду с курицей и овощами и варить, пока соус немного не загустеет (около 1 минуты).
Шаг 6
Подавать с рисом.
