суббота, 12.10

Острая куриная грудка по-мексикански

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Очень вкусный вариант приготовления грудки на кокосовом молоке с красным острым перцем и свежей кукурузой😋

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,63 г

Жиры 4,84 г

Углеводы 4,75 г

104 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

41 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Лук серебристый (белый)

100 г

Морковь

120 г

Перец болгарский зеленый

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Грудку порезать произвольно и замариновать в специях по вкусу (у меня чеснок, базилик, куркума, имбирь, кардамон, анис, шамбала, розмарин и паприка).

Шаг 2

Кукуруза

220 г

Перец болгарский зеленый

150 г

Морковь

120 г

Лук серебристый (белый)

Овощи промыть и очистить.

Шаг 3

Кокосовое масло

10 г

Лук порезать полукольцами, морковь кружочками, перец сладкий соломкой, чеснок порубить. Обжарить все на кокосовом масле.

Шаг 4

Добавить замаринованную грудку, обжарить с двух сторон.

Шаг 5

Молоко кокосовое

200 г

В грудку добавить кокосовое молоко и кукурузу, протушить до готовности.

Шаг 6

В конце добавить острый перец, протушить ещё минуты 2 и дать настояться.

Шаг 7

Украсить зеленью. Приятного аппетита!

Острая куриная грудка по-мексикански

Тематические подборки

Похожие рецепты